孕期是寶寶一生中生長(zhǎng)、發(fā)育最快的時(shí)期，當(dāng)然需要很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而這些養(yǎng)分都來自媽媽。媽媽為了確保孩子的健康成長(zhǎng)，必須確保子宮、胎盤、羊水及乳腺等方面的需要。

因此，孕婦從準(zhǔn)備懷孕開始，就需要補(bǔ)充額外的營(yíng)養(yǎng)。如果孕婦本身營(yíng)養(yǎng)攝入不足，寶寶就不能從媽媽的日常飲食中攝取到足夠的營(yíng)養(yǎng)。

孕前這些飲食不利于懷孕

1、偏食挑食

有的女性偏愛食用雞鴨魚肉和高檔的營(yíng)養(yǎng)保健品，或有的人只吃素菜，有的人不吃內(nèi)臟（如豬肝）等，有的人不喝牛奶、不吃雞蛋，造成營(yíng)養(yǎng)單一。

2、食品過精、過細(xì)

孕前和孕產(chǎn)期女性是家庭的重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象，一般都吃精白米、面，不吃粗糧，造成維生素B1嚴(yán)重缺乏和不足。

3、無節(jié)制的進(jìn)食

一些女性不控制飲食量，孕前肥胖，孕期體重增加高達(dá)40多千克，造成有的孕婦肥胖、胎兒巨大，有的孕婦肥胖，胎兒卻很小。

4、大量食用辛辣食物

辣椒、胡椒、花椒等調(diào)味品刺激性較大，多食可引起便秘。若計(jì)劃懷孕或已經(jīng)懷孕的孕婦大量食用這類食品，會(huì)出現(xiàn)消化功能障礙。

5、常喝含咖啡因的飲料

如咖啡、可可、茶葉、巧克力和可樂型飲料等。女性大量飲用后，均會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀，無益于女性健康。

6、吃過甜、過咸或過于油膩的食物

糖代謝過程中會(huì)大量消耗鈣，吃過甜食物會(huì)導(dǎo)致孕前和孕期缺鈣，且易體重增加。吃過咸食物容易引起孕期浮腫。但也不能一點(diǎn)鹽都不吃。油膩食品容易引起血脂增高，體重增加。

7、吸煙飲酒

煙里的尼古丁對(duì)受精卵、胎兒、新生兒的發(fā)育都有一定損害，酒精是導(dǎo)致胎兒畸形和智力低下的重要因素。

8、多食味精

味精的成分是谷氨酸鈉，進(jìn)食過量可影響鋅的吸收。

9、攝入過多植物脂肪

如豆油、菜油等，造成單一性的植物脂肪過高，對(duì)胎兒腦部發(fā)育不利，也影響母體健康。應(yīng)適當(dāng)攝入一定量的動(dòng)物脂肪，如豬油、肥肉等。

懷孕前應(yīng)早些補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

不同體質(zhì)的婦女，由于個(gè)體之間的差異，在孕前營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、飲食調(diào)理、開始時(shí)間、營(yíng)養(yǎng)內(nèi)容、加量多少等問題上，可因人而異。

體質(zhì)營(yíng)養(yǎng)狀況一般的婦女，孕前3個(gè)月至半年，就要開始注意飲食調(diào)理，每天要攝入足夠量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、礦物質(zhì)、微量元素和適量脂肪，這些營(yíng)養(yǎng)物是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)。

優(yōu)質(zhì)蛋白是指容易消化吸收的蛋白，如雞、鴨、魚、瘦肉、蝦、雞蛋、豆腐、豆制品等；維生素以A、D、C、B為主。

新鮮蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)及微量元素，其中以鈣、鐵、磷、鋅、碘最為重要。鈣、磷對(duì)胎兒骨骼及牙齒的形成和發(fā)育，鐵對(duì)造血功能，鋅、碘對(duì)胎兒的智力發(fā)育和預(yù)防畸形，都有直接關(guān)系。

牛奶、雞蛋、骨頭湯、動(dòng)物肝臟、蝦皮、水產(chǎn)品、堅(jiān)果類食物，均含有這類物質(zhì)。適量攝入脂肪可幫助脂溶性維生素的吸收和利用。

身體瘦弱、營(yíng)養(yǎng)狀況較差的，孕前飲食調(diào)理更為重要，最好在懷孕前1年左右就應(yīng)注意。除上述的營(yíng)養(yǎng)內(nèi)容要足夠外，還應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)要全面，不偏食、不挑食，搭配要合理，講究烹調(diào)技術(shù)，還要多注意調(diào)換口味，要循序漸進(jìn)，不可急于求成，孕前營(yíng)養(yǎng)達(dá)到較佳狀態(tài)即可。

身體肥胖、營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)較好的人，一般來說，不需要更多地增加營(yíng)養(yǎng)，但優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、礦物質(zhì)、微量元素的攝入仍不可少，只是應(yīng)少進(jìn)食含脂肪及糖類較高的食物。