很多80后的年輕媽媽由于自身經(jīng)驗的不足，對于嬰兒營養(yǎng)不良的癥狀一無所知，那么嬰兒營養(yǎng)不良的癥狀有哪些呢？嬰兒營養(yǎng)不良怎么辦？

嬰兒營養(yǎng)不良的癥狀

調(diào)查資料顯示，當孩子情緒不佳，發(fā)生異常變化時，應疑及體內(nèi)某些營養(yǎng)素缺乏。

如孩子變得郁郁寡歡，反映遲鈍，表情麻木，多提示體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)與鐵元素，應多給孩子安排一些水產(chǎn)品，肉類，奶制品，畜禽血，蛋黃等高鐵、高蛋白食品。

若孩子憂心忡忡，驚恐不安、失眠健忘，可能表明休內(nèi)B族維生素不足，此時補充一些豆類、動物肝、核桃仁、土豆等B族維生素豐富的食品大有裨益。

如果情緒多變，愛發(fā)脾氣，這些甜食過多有關，醫(yī)學上稱為“嗜糖性精神煩躁癥”，除減少甜食外，多安排點富含B族維生素的食物大有必要。

至于固執(zhí)創(chuàng)任性，膽小怕事，則可能維生素A、B、C與鈣元素不足，故動物肝、魚、蝦、奶類，果蔬等食物便成為必吃食品了。

嬰兒營養(yǎng)不良表現(xiàn)如下：

營養(yǎng)不良患兒發(fā)育遲緩，身材矮小，皮膚毛發(fā)無光澤，黏膜蒼白，體重不增加甚至減少。臨床上還將營養(yǎng)不良病人分為消瘦型和水腫型。

消瘦型：皮膚松弛，皮下脂肪減少，變薄無彈性，頭發(fā)枯黃，大便頻而量少有粘液?；純旱闹悄芗皠幼骶胁煌潭冗t緩，體溫低于正常，脈搏慢，血壓偏低。

水腫型：輕者僅有皮下水腫，重者可有生殖器、上肢、腹部及顏部凹陷性水腫（壓之有凹陷），少數(shù)患兒可有胸腹腔積水，少數(shù)人還可出現(xiàn)皮膚紫瘢。本型患兒以體重突然增加為水腫的可靠標志。

由于長期營養(yǎng)不良，患兒還可以出現(xiàn)各種并發(fā)癥，如佝僂病、各種感染、腹瀉、中耳炎、腎盂腎炎等等?；灆z查可發(fā)現(xiàn)患兒有貧血征象。

嬰兒營養(yǎng)不良怎么辦

中藥治療

1、取黃鱔魚1條，雞內(nèi)金10克。將鱔魚去內(nèi)臟，切塊放碗中，加雞內(nèi)金，蒸熟后食用。

2、紅薯葉30克，雞內(nèi)金10克，煎湯，調(diào)味服。

3、人乳拌麥芽，煎湯服。

4、山楂數(shù)個，紅糖少許，煎湯服。

5、鵝不食草3克，燉豬肉食用。

6、金不換草60克，同豆腐燉服。

西藥治療

1、治療期間宜予以維生素豐富的食物或維生素B族等藥物。其他輔助治療如苯丙酸諾龍25毫克，肌肉注射，每周二次，同時給予足量蛋白質(zhì)類飲食。

2、一般認為嬰兒期以牛乳加蔗糖和植物油為最好的食品基礎。年齡稍大可根據(jù)當?shù)亓曈檬称芳犹砉腆w食物以提高熱卡供給，如無腹瀉、嘔吐，早期即給予每天每公斤190熱卡，逐漸增至200熱卡。不能耐受乳糖者忌用乳類。

3、少量多次輸血、輸血漿，行靜脈或肌肉注射；亦可用胎盤血多量多次灌腸。

4、頑固病例可采用腎上腺皮質(zhì)激素、考地松等激素。

5、針刺肝俞、胃俞、身柱，用短促強刺激，不留針。

嬰兒營養(yǎng)不良的食譜

紅棗泥

食譜原料：紅棗100克。

制作方法：

（1）將紅棗洗凈，放入鍋內(nèi)，加入清水煮15-20分鐘，至爛熟。

（2）去掉紅棗皮、核，調(diào)勻即可喂食。

適用人群：10—12個月寶寶

健康提示：紅棗是一種營養(yǎng)佳品，被譽為“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的種維生素和18種氨基酸、礦物質(zhì)，其中維生素C（抗壞血酸）的含量竟高達葡萄、蘋果的70-80倍，路于（維生素P）的含量也很高，這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。