性早熟是兒童成長(zhǎng)發(fā)育異常引起的一種疾病，其發(fā)病率為0.6%，女孩發(fā)病高于男孩。近年來的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，性早熟的發(fā)病率正在逐年升高。這與兒童的飲食密不可分，很多食物都會(huì)導(dǎo)致孩子性早熟，但是家長(zhǎng)由于對(duì)兒童性早熟不了解，以致沒有引起重視或者產(chǎn)生錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。那么哪些食物會(huì)導(dǎo)致兒童性早熟呢？

第一類：可入藥的大補(bǔ)類食品。很多人認(rèn)為給孩子吃補(bǔ)品可促進(jìn)孩子健康成長(zhǎng)，殊不知進(jìn)步不當(dāng)反而有害。常見的有冬蟲夏草、人參、桂圓干、荔枝干、黃芪、沙參等。中醫(yī)指出，越是大補(bǔ)類的藥膳，越易改變孩子正常的內(nèi)分泌環(huán)境，造成其身心發(fā)展不平衡。

第二類：禽肉，特別是禽頸?，F(xiàn)今市場(chǎng)上出售的家禽，絕大部分是用拌有快速生長(zhǎng)劑的飼料喂養(yǎng)的，禽肉中的“促熟劑”殘余主要集中在家禽頭頸部分的腺體中，因此，吃雞、鴨、鵝的頸部，就成為“促早熟”的高危行為。

第三類：反季節(jié)蔬菜和水果。隨著人們生活水平的提高，很多反季節(jié)的蔬菜和水果也提前上市了。冬季的草莓、葡萄、西瓜、西紅柿等，春末提前上市的梨、蘋果、橙和桃，幾乎都是在“促熟劑”的幫助下才反季或提早成熟，一定要避免給幼兒食用。

第四類：油炸類食品。隨著各種洋快餐的引進(jìn)，兒童吃洋快餐越來越常見。特別是炸雞、炸薯?xiàng)l和炸薯片，過高的熱量會(huì)在兒童體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘤嗟闹荆l(fā)內(nèi)分泌紊亂，導(dǎo)致性早熟；而且，食用油經(jīng)反復(fù)加熱使用后，高溫使其氧化變性，也是引發(fā)“性早熟”的原因之一。每周光顧洋快餐兩次以上，并經(jīng)常食用油炸類膨化食品的兒童，“性早熟”的可能性是普通兒童的2.5倍。

第五類：某些兒童口服液。針對(duì)兒童市場(chǎng)的很多標(biāo)榜“長(zhǎng)高長(zhǎng)壯”的補(bǔ)劑和口服液，相當(dāng)部分含有激素成分。這些激素使孩子在五六歲時(shí)長(zhǎng)得比同齡兒童高大壯實(shí)，其骨齡已達(dá)8歲或10歲。而等孩子進(jìn)入正常發(fā)育階段時(shí)，反而不見長(zhǎng)了。

專家指出，性早熟對(duì)孩子的成長(zhǎng)發(fā)育危害大，家長(zhǎng)必須及早帶孩子就診。其中的危害具體體現(xiàn)在哪些方面？

男孩性早熟的表現(xiàn)主要是睪丸及陰莖增大，出現(xiàn)陰毛，出現(xiàn)一些胡須和變聲，或者有陰莖勃起以及排精。睪丸和陰莖出現(xiàn)以后，家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)這些孩子的個(gè)頭要比同齡孩子長(zhǎng)得快，女孩也一樣會(huì)有相同的狀況發(fā)生。女孩子主要表現(xiàn)在乳房發(fā)育，可有觸痛感，會(huì)跟媽媽說胸前疼。另外還有外生殖器發(fā)育、陰道分泌物增多，陰毛的增長(zhǎng)，還有月經(jīng)的來臨以及腋毛出現(xiàn)。月經(jīng)來剛開始是一個(gè)不規(guī)則陰道出血，也無(wú)排卵，以后逐漸發(fā)展成周期性的月經(jīng)出現(xiàn)。

性早熟對(duì)兒童成長(zhǎng)發(fā)育的不良影響包括兩個(gè)方面。一方面是心理上的影響：女孩性早熟會(huì)出現(xiàn)乳房提前發(fā)育或提前來月經(jīng)，別的女孩沒發(fā)育，她發(fā)育了，她會(huì)覺得有壓力，不自然，在學(xué)校里也好，在社會(huì)環(huán)境當(dāng)中，甚至有一些小孩發(fā)育太早的話，如真性性早熟，還會(huì)有一些其他的社會(huì)問題，如在美國(guó)還有10歲以前的孩子懷孕的情況。

另一方面，性早熟還會(huì)影響兒童身高的增長(zhǎng)。由于性腺激素的不正常分泌刺激，再加上生長(zhǎng)激素的作用，就跟正常青春期一樣，兒童的發(fā)育有一個(gè)生長(zhǎng)加速的階段，有的家長(zhǎng)以為這是好事情，實(shí)際上不到正常青春期年齡突然生長(zhǎng)加速了，反倒要小心，原因就是性早熟情況下盡管這一階段生長(zhǎng)加速，但是會(huì)讓你的骨骼加速閉合，閉合了以后將來繼續(xù)生長(zhǎng)的時(shí)間短了，比如別人長(zhǎng)15年，你可能到11年歲就不長(zhǎng)了，盡管開始生長(zhǎng)稍微快一點(diǎn)，但最終身高是矮的，所以說性早熟對(duì)身高的影響也是非常大的。