阻礙寶寶智力發(fā)展的障礙 多吃魚(yú)可提高智力
寶寶的智力是爸爸媽媽一直都非常關(guān)心得問(wèn)題,但這需要一個(gè)緩慢的過(guò)程。那寶寶吃什么食物可以提高智力?
阻礙寶寶智力發(fā)展的因素
1、外傷和物理因素
放射線(xiàn)照射(診斷或治療)、難產(chǎn)、產(chǎn)傷,胎兒窒息缺氧損害腦神經(jīng)細(xì)胞最為嚴(yán)重,低能發(fā)病率頗高。
2、代謝和營(yíng)養(yǎng)障礙
各種代謝障礙,包括內(nèi)分泌障礙等皆可導(dǎo)致低能,多數(shù)與先天性遺傳病有關(guān)(與先天性酶的缺陷有明顯關(guān)系)。營(yíng)養(yǎng)障礙包括各種原因的攝入不足或吸收不良。
3、頭腦疾病
包括腦腫瘤、多發(fā)性硬化癥、遺傳性共濟(jì)失調(diào)、各種神經(jīng)變性疾病所致精神發(fā)育不良。
4、感染和中毒
這是首位重要因素。已經(jīng)比較明確的是在胎兒期母體感染風(fēng)疹、流感和其他病毒性疾病,尤其在初孕3個(gè)月,容易招致先天性畸形和智力障礙。圍產(chǎn)期羊水感染、嬰兒期腦炎、腦膜炎、性病等嚴(yán)重感染,嚴(yán)重妊娠毒血癥,孕母受到鉛、汞、化學(xué)品和藥物毒性作用,皆可影響腦功能,導(dǎo)致低能。
5、原因不明的產(chǎn)前因素或疾病
如先天性腦畸形等。
6、染色體異常
包括性染色體和常染色體畸變,后者畸變導(dǎo)致精神缺陷較前者嚴(yán)重。
7、未成熟兒
世界衛(wèi)生組織規(guī)定,新生嬰兒體重不足2500克,或胎齡不到37周娩出者,均稱(chēng)未成熟兒。
由于軀體發(fā)育不全,必然影響腦功能和智力發(fā)育。如新生兒體重低于1500克,低能發(fā)病率可高出數(shù)倍至10余倍。
寶寶吃什么可以提高智力
1、魚(yú)類(lèi)
古人有“魚(yú)之味,乃百味之味,吃了魚(yú),百味無(wú)味”之說(shuō)。魚(yú)類(lèi)中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不飽和脂肪酸、鐵、維生素B12等成分,都是幼兒腦部發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)素。有專(zhuān)家認(rèn)為淡水魚(yú)所含不飽和脂肪酸沒(méi)有海魚(yú)高,而且今天中國(guó)的淡水魚(yú)養(yǎng)殖水域污染較嚴(yán)重,因此建議,孩子食用淡水魚(yú)和海水魚(yú)的比例最好為1∶2。
2、核桃仁
核桃仁能益血補(bǔ)髓、強(qiáng)腎補(bǔ)腦,是強(qiáng)化記憶力和理解力的佳品。核桃最適合腦力工作者,尤其是白領(lǐng)女性和小孩子吃,因?yàn)檫@部分人往往用腦過(guò)度,很耗傷心血,常吃核桃能夠補(bǔ)腦,改善腦循環(huán),增強(qiáng)腦力。父母可以燉核桃粥給孩子吃,也可以將搗碎的核桃仁與黑芝麻攪拌后,做成餡餅或包子給孩子吃。核桃仁含油脂較多,不易消化,一般3~6歲的幼兒每天吃3~4顆大核桃仁就夠了。
3、杏仁
杏仁不僅是一種營(yíng)養(yǎng)素密集型堅(jiān)果,含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素和鈣、鐵等礦物質(zhì),在許多文化中,它還是浪漫和健康的代表。杏仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分均衡,不僅含有類(lèi)似動(dòng)物蛋白的營(yíng)養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪等,還含有植物成分所特有的纖維素等。大顆的甜杏仁有養(yǎng)心、明目、益智的功能,經(jīng)常服用可讓孩子變聰明。將買(mǎi)來(lái)的杏仁去皮后與花生、黃豆同泡,用豆?jié){機(jī)做成杏仁花生豆?jié){給孩子飲用,利于孩子吸收。
4、龍眼肉
龍眼也叫桂圓,對(duì)體弱多病的孩子有養(yǎng)血安神的作用,長(zhǎng)期服用可改善孩子的健忘現(xiàn)象,有強(qiáng)心益智的功效。中醫(yī)認(rèn)為,桂圓是補(bǔ)血益心之佳果,為益脾長(zhǎng)智的要藥。但龍眼肉多濕熱,無(wú)論是鮮龍眼還是龍眼干,一周最多吃三次,貪食容易讓孩子上火,出現(xiàn)大便干結(jié)等問(wèn)題。
5、蜂蜜
由于蜂蜜有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床應(yīng)用,服用蜂蜜可促進(jìn)消化吸收,增進(jìn)食欲,鎮(zhèn)靜安眠,提高機(jī)體的免疫力,對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育有著積極的作用。因?yàn)閶胗變旱纳L(zhǎng)發(fā)育所需各種營(yíng)養(yǎng)成分,包括多種益智成分,蜂蜜中幾乎都含有。調(diào)入溫開(kāi)水服用,可以治療小兒便秘。早上服用最佳,也可以涂抹在面包片或饅頭片上食用。
6、蘋(píng)果
有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋(píng)果稱(chēng)為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。它含有能增強(qiáng)記憶力的蘋(píng)果醇素。盡量讓孩子吃新鮮蘋(píng)果,而不要吃高溫加工過(guò)的蘋(píng)果脆片,以及調(diào)入大量穩(wěn)定劑和口味調(diào)節(jié)劑的勾兌型蘋(píng)果汁。現(xiàn)榨蘋(píng)果汁最好連皮一起榨取,并讓孩子在十分鐘內(nèi)飲完,防止蘋(píng)果醇素氧化。
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(責(zé)任編輯:莫克豪 )
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