1、鮮梨 貝母 治咳嗽肺癰

鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。

將梨去皮剖開(kāi)，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內(nèi)蒸熟。早晚分食。

清熱化痰，散結(jié)解表。用治咳嗽或肺癰，癥見(jiàn)胸痛，寒戰(zhàn)，咳嗽，發(fā)熱，口干，咽燥，痰黃腥臭或膿血痰等。

2、 冰糖 燕窩粥治肺虛 久咳

燕窩10克，大米100克，冰糖50克。

將燕窩放溫水中浸軟，摘去絨毛污物，再放入開(kāi)水碗中繼續(xù)漲發(fā)。取上等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi)，加清水三大碗，旺火燒開(kāi)，改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時(shí)，加入冰糖溶化后即成。

滋陰潤(rùn)肺，止咳化痰。治肺虛久咳及咳喘傷陰。

3、燕窩梨大養(yǎng)肺陰

燕窩5克，白梨2個(gè)，川貝母10克，冰糖5克。

白梨挖去核心，將其他三味同放梨內(nèi)，蓋好扎緊放碗中，隔水燉熟。服食。

養(yǎng)陰潤(rùn)燥，止咳化痰。治多年痰咳，氣短乏力。

4、 蘿卜 蔥白風(fēng)寒咳嗽

蘿卜1個(gè)，蔥白6根，生姜15克。用水三碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白，姜，煮剩一碗湯。連渣一次服。宣肺解表，化痰止咳。治風(fēng)寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

5、紅糖姜棗湯治 傷風(fēng) 咳嗽

紅糖30克，鮮姜15克，紅棗30克。

以水三碗煎至過(guò)半。頓服，服后出微汗即愈。

驅(qū)風(fēng)散寒。治傷風(fēng)咳嗽，胃寒刺痛，產(chǎn)后受寒腹瀉，惡陰等。

6、白蘿卜蜂蜜治風(fēng)寒咳嗽

大白蘿卜1個(gè)，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黃2克。

將蘿卜洗凈，切片，放入碗內(nèi)，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時(shí)趁熱頓服，臥床見(jiàn)汗即愈。

發(fā)汗散寒，止咳化痰。治風(fēng)寒咳嗽。

7、蘿卜胡椒止咳祛痰涎

蘿卜1個(gè)，白胡椒5粒，生姜3片，陳皮1片。

加水共煎30分鐘。日飲湯2次。

下氣消痰。治咳嗽痰多。

8、豆?jié){飲潤(rùn)肺寧嗽化痰

黃豆，冰糖。

黃豆浸泡磨汁，煮沸后加糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。

健脾寬中，潤(rùn)燥掐水；清肺止咳，化痰。治疳積瘦弱，肺熱咳嗽等。

9、豆腐糖止咳化痰平喘

豆腐500克，紅糖，白糖各100克。

把豆腐當(dāng)中挖一窩，納入紅，白糖，放入碗內(nèi)隔水煮30分鐘。一次吃完，連服4次。清熱，生津，潤(rùn)燥。治咳嗽痰喘。