月子食譜-雞血豆腐湯
剛剛生完小孩的你,該如何去補充一下營養(yǎng)呢?如何在月子里更好的恢復(fù)自己的身體呢?下面為你介紹一款月子食譜。
月子食譜-雞血豆腐湯
配 料: 雞血150克,嫩豆腐250克,香油10克,蔥花8克,醬油5克,味精1克。
特 色:雞血祛風(fēng),通絡(luò)活血;豆腐清熱,解毒,潤燥生津,補益中氣。產(chǎn)婦食用,有滋補作用,可防止產(chǎn)后惡露不止。
操 作:
1、先將雞血蒸熟,刀切5分方塊,清水漂洗凈;嫩豆腐切方塊,放入開水鍋中稍燙撈出瀝水。
2、鍋置火上,放水燒開,倒入雞血、豆腐,待豆腐漂起加蔥花、醬油,再燒開,放味精、香油即成。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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