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便秘
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孕婦每周食譜:妊娠第27周

2016-12-26 11:55:59      

營養(yǎng)關注:

1、 這一周寶寶的生長速度依然較快。胎寶寶身體的生長、準媽媽的細胞修復等全都需要蛋白質(zhì)和能量。蛋白質(zhì)在肉、魚、奶酪、蛋、豆類中高含量最高,尤其是豆類含有均衡的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B族維生素、維生素D、維生素E以及鐵和其他礦物質(zhì),是孕期幾號的營養(yǎng)來源。

2、 從現(xiàn)在開始到分娩,應該增加鼓舞和豆類的攝入量,因為胎兒需要更多的營養(yǎng)。富含纖維的食品中B族維生素的含量很高,對胎寶寶大腦的生長發(fā)育有重要的作用,而且可以預防便秘。比如全全麥面包及其他全麥食品、豆類食品、粗糧等,準媽媽都可以多吃一點。

營養(yǎng)加油站:

番茄荸薺雞片做法:雞脯肉洗凈切片,放入碗中,加入精鹽、蛋清、淀粉腌漬待用;荸薺去皮切片。鍋置火上,油燒至3成熟時,加入少量鹽,隨后放入雞片,大伙炒雞片至變白后撈出。鍋中放入荸薺、清水、精鹽、白糖、番茄汁、醋,大火將其燒開,用濕淀粉勾芡,導入雞片,炒勻即可。

功效:荸薺含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維,有健脾開胃、清熱化痰的功效。

棗香紅薯飯做法:在煮米飯時,加入紅薯丁和紅棗,煮成米飯即可。

功效:紅薯含蛋白質(zhì)、粗纖維、維生素、微量元素等,有補虛益氣、健脾胃之功效。

(責任編輯:陳曉 )

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