我們來介紹幾款適合寶寶的“下火”食譜：

一、百合蜜

百合含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種生物堿、鈣、磷、鐵等成分，有止咳作用。百合與蜂蜜共用，其潤肺止渴作用更強(qiáng)。此品對治療嬰兒慢性支氣管炎、咽干燥咳嗽，特別是入秋之后的咳嗽伴有便秘者更宜。

原料：

百合60克，蜂蜜30克。

制作：

將百合洗凈晾干，與蜂蜜拌勻，放入瓷碗中，入沸水鍋中隔水蒸熟即成。

特點(diǎn)：

清淡甜蜜，可作為小兒點(diǎn)心食用。

二、香蕉泥

主料：香蕉70克

調(diào)料：白砂糖10克、檸檬汁5克。

制作：

將香蕉洗凈，剝?nèi)グ捉z，把香蕉切成小塊，放入攪拌機(jī)中，加入白糖，滴幾滴檸檬汁，攪成均勻的香蕉泥，倒入小碗內(nèi)，即可喂食。

制作提示：

要選用熟透的香蕉，洗干凈；生香蕉有澀味，不能給嬰兒喂食。

食用方法：

早餐、中餐、晚餐

菜品評價：

本菜品屬于嬰兒食譜，本菜品具有便秘調(diào)理，腸炎調(diào)理功能。

相關(guān)人群：

適宜5～7個月斷奶幼兒食用。

食譜營養(yǎng)：

香蕉：香蕉營養(yǎng)高、熱量低，是相當(dāng)好的營養(yǎng)食品。它含有蛋白質(zhì)，糖，淀粉，果膠，各種維生素，還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。香蕉有潤腸通便，潤肺止咳，清熱解毒，助消化和滋補(bǔ)的作用。香蕉富含維生素A，可以有效維護(hù)皮膚毛發(fā)的健康，對防治手足皮膚皸裂十分有效，還能令皮膚光潤細(xì)滑。最合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉，它含有泛酸等成分，是人體的開心激素，能減輕心理壓力，解除憂郁，令人快樂開心。睡前吃香蕉，還有鎮(zhèn)靜的作用。香蕉可以預(yù)防中風(fēng)和高血壓，起到降血壓，保護(hù)血管的作用。

溫馨提示：

1、香蕉泥含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)，還有豐富的鉀、鈣、磷、鐵及維生素A原，B1和C等。具有潤腸、通便的作用，對便秘的嬰兒有輔助治療作用。

2、香蕉：香蕉不宜和紅薯同食。

三、拔絲白薯

此品有助消化，幫助吸收養(yǎng)分，加速新陳代謝和促進(jìn)腸胃蠕動的功效，可利大便，治便秘，提供身體熱能。適宜3歲以下兒童食用。

原料：

白薯500克，白糖250克，食油15克，枸杞子10克，葡萄干100克。

制作：

1、將白薯洗凈，切成滾刀塊，入油鍋中炸成金黃色。

2、炒鍋燒熱入油少許，加入白糖溶化，熬成金黃色，用筷子頭蘸點(diǎn)糖試試能拔絲時，立即將剛炸好的白薯倒入糖鍋內(nèi)，同時倒入枸杞子（蒸熟）、葡萄干翻動，立即出鍋上盤，并立即食用。炸完白薯距下入糖鍋的時間不可太長，以免薯塊過涼，影響拔絲和口味。如同時兩鍋分頭進(jìn)行更好。

特點(diǎn)： 拔絲可達(dá)兩根筷子長，薯塊外焦里嫩，食之滿口甜味。

溫馨提示：以上就是關(guān)于新生兒吃奶粉上火的資訊內(nèi)容了， 建議各位媽媽們，上面的食譜不僅可以解決新生兒吃奶粉上火的問題，大人們上火也可以煮來吃，效果一樣很好的。