嬰兒期飲食注意事項(xiàng)
其實(shí)嬰兒期飲食的注意點(diǎn)大部分是集中在輔食的制作上,因?yàn)閷殞気o食是完善寶寶飲食結(jié)構(gòu)不可缺少的一環(huán),但是很多時(shí)候制作寶寶輔食也是要看準(zhǔn)時(shí)機(jī)的,在寶寶4—6個(gè)月時(shí),開(kāi)始為他添加輔食最理想。因?yàn)閺?個(gè)月開(kāi)始,寶寶開(kāi)始在味覺(jué)上對(duì)外界并不是很抵觸了,而這個(gè)時(shí)候就是培養(yǎng)寶寶開(kāi)始吃輔食的最佳時(shí)期。
以面粉為寶寶的輔食,因?yàn)槊追凼侵饕獱I(yíng)養(yǎng)成分是碳水化合物,而且很少寶寶會(huì)對(duì)米粉過(guò)敏,故以米粉為第一輔食一般是較好的選擇,寶寶到了4個(gè)月,體內(nèi)的淀粉酶達(dá)到成人水平,已經(jīng)可以消化淀粉類食物了。在制作寶寶輔食時(shí)也要主要鈣劑的補(bǔ)充,因?yàn)閷殞氶L(zhǎng)牙與骨骼發(fā)育,都離不開(kāi)鈣離子。鑒于寶寶較小,所以一般補(bǔ)鈣是以鈣劑為主。
適時(shí)的喂養(yǎng)蔬果類,而一般喂養(yǎng)蔬果類是以飲品的方式進(jìn)行。媽媽可將買(mǎi)回來(lái)的新鮮水果去皮、切小塊,放入榨汁機(jī)榨出果汁,然后按照1:3(一份果汁,三份水)的比例兌入溫開(kāi)水,然后用小勺喂給寶寶喝。
不過(guò),由于水果汁大多是酸性的,水果中的果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)相遇后,會(huì)發(fā)生凝固,影響鈣及果汁中營(yíng)養(yǎng)的吸收。所以,最好在喂奶后1小時(shí)再喝,或在兩次喂奶之間,這樣更有利于奶汁及維生素的吸收。
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