據(jù)最近的醫(yī)學(xué)研究報告顯示中國媽媽的乳汁與外國媽媽相比，有以下的特點：

優(yōu)點

蛋白質(zhì)含量略高于國外水平足以滿足新生兒的需要。

氨基酸含量豐富，有助于孩子大腦與消化系統(tǒng)的發(fā)育。

脂肪酸含量好，對于腦神經(jīng)和神經(jīng)髓鞘的形成有利。

低聚糖含量豐富，低聚糖在嬰兒體中可有效促進(jìn)體內(nèi)雙歧桿菌的生長，而這種物質(zhì)在牛乳中幾乎測不到。

生長抑素含量高，這種物質(zhì)的主要作用是抑制其他消化液分泌，并具有鎮(zhèn)靜作用。

瘦素含量較多，這對于新生兒適應(yīng)宮外環(huán)境起到了積極的作用。

缺點

脂肪含量偏少，這應(yīng)該引起重視，因為脂肪的適量攝入可滿足孩子生長發(fā)育的需要。

鈣含量低，這與乳母攝入鈣不足有關(guān)。

氯化鈉含量過多，這與孕婦攝入食鹽過多有關(guān)。由此可能使腎功能發(fā)育尚未完全的嬰兒腎溶質(zhì)負(fù)荷增加，有害嬰兒健康。

DHA含量較國外少。DHA即腦黃金，對嬰兒的腦發(fā)育、提高智力及視網(wǎng)膜的形成有重要作用。由于一些乳母不吃或較少吃海魚，使得乳汁中DHA的含量低于國外水平及周邊部分臨海地區(qū)的媽媽。

還有一些其他的因素也會影響母乳的質(zhì)量：

1、母親服用各種藥物都有可能進(jìn)入到乳汁中，母親所服藥物種類的80%以上可透入到乳汁中，母親服藥后，除了增加母乳中藥物含量外，有些藥物還可使母乳成分發(fā)生變化，比如母親服用避孕藥，激素類藥，可使乳汁中蛋白質(zhì)、脂肪含量下降。

2、母親極度營養(yǎng)不良時，乳汁中還會出現(xiàn)有毒物質(zhì)。如母親維生素B1嚴(yán)重缺乏時，母乳中會出現(xiàn)丙酮酸鈉、甲基甘油醛等物質(zhì)，喂給嬰兒后可產(chǎn)生中毒甚至死亡。

3、母親抽煙、飲酒對哺乳也不利，因為尼古丁和酒精也可進(jìn)入到乳汁中，從而加害于嬰兒。

4、母親長期接觸有害物質(zhì)，如工作環(huán)境中鉛、汞污染等也是使母乳出現(xiàn)污染的來源之一。