小兒缺鋅會(huì)致消化不良 促進(jìn)小兒消化的5款食譜
孩子是家庭的中心,現(xiàn)在的孩子由于各種原因會(huì)挑食或是飲食不規(guī)律,這些就導(dǎo)致了消化問(wèn)題,特別是消化不良在孩子中是非常的常見(jiàn)的,那么你知道小兒消化不良怎么辦?其實(shí)生活中有些食物是比較難消化的,有些食物則是可以促進(jìn)消化的,今天小編就為大家介紹一下吧!
小兒消化不良的原因
1、孩子的脾胃功能比較虛弱,吃下去的食物就不那么容易消化,就會(huì)引起胃脹腹脹。
2、孩子如果缺鋅的話,食欲就不會(huì)太好,食量就大大下降了,這樣營(yíng)養(yǎng)就跟不上了,很容易患上小兒消化不良。
3、腸道菌群失調(diào),導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)吸收差,所以即使有很好的飲食習(xí)慣,但是攝入的營(yíng)養(yǎng)不被吸收,孩子還是會(huì)面黃肌瘦的,另外,一旦孩子體內(nèi)的有害菌數(shù)量多于有益菌,還會(huì)出現(xiàn)經(jīng)常腹瀉便秘的癥狀。
促進(jìn)小兒消化的5款食譜
胡蘿卜湯
原料:胡蘿卜絲2大匙,蔥頭末1小匙,肉湯半小碗,鹽,植物油少許。
制作方法:油熱后將蔥頭末放入,炒片刻后將胡蘿卜絲放入,反復(fù)炒,至胡蘿卜半熟時(shí),放入肉湯,中火燜3分鐘左右即可。
適用人群:10-12個(gè)月寶寶。
功能:健脾消食,下氣和中。本膳用胡蘿卜,富含維生素(維生素食品),尤其胡蘿卜素A的含量特別多,還有較多的維生素B2、葉酸(葉酸食品)等,被稱為“平民人參(人參食品)”。其味甘、性平,有健脾化滯、潤(rùn)燥明目等功效,可治小兒脾胃虛弱所致的消化不良。
粟米山藥粥
原料:粟米50克,淮山藥25克,白糖適量。
制作方法
1、將粟米淘洗干凈;
2、山藥,去皮,洗凈,切成小塊;
3、鍋置火上,放入適量清水,下入粟米、山藥塊,用文火煮至粥爛熟;
4、放入白糖調(diào)味,煮沸即成。
適用人群:7-9月嬰兒。
功能:補(bǔ)脾益氣,安神滋陰。本膳用粟米,有補(bǔ)益脾胃、清熱安神之功;山藥,健脾胃,補(bǔ)氣陰,利尿益腎。經(jīng)常食用能防治小兒消化不良。
小米香菇粥
原料:小米50克,香菇50克,雞內(nèi)金5克。
制作方法
1、把小米,淘洗干凈,香菇,擇洗干凈,切成小塊或碎末,雞內(nèi)金,洗凈;
2、鍋置火上,放入適量清水,下入小米、雞內(nèi)金,用文火煮成粥,取其湯液;
3、再與香菇同煮至熟爛,分次飲用。
適用人群:7-9月嬰兒。
功能:健脾和胃,消食化積。本膳用小米,健脾胃;雞內(nèi)金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣,開胃助食,常食可防治小兒消化不良。
山楂餅
原料:鮮山楂300克,淮山藥300克,白糖適量。
制作方法
1、將山楂去皮、核,洗凈;
2、山藥,去皮洗凈,切成塊;
3、將山楂、山藥塊,放入碗內(nèi),加適量白糖調(diào)勻后,上籠蒸熟,壓制成小餅,即可食用。
適用人群:7-9月嬰兒。
功能:健脾導(dǎo)滯,和胃助食。本膳用山楂,含大量維生素C和酸性物質(zhì),可促進(jìn)胃液分泌,增加胃中酶類,從而助消化。山藥健脾益氣。
兩米粥
原料:小米50克,大米25克。
制作方法
1、將小米、大米,分別淘洗干凈;
2、鍋置火上,放入適量清水,下入大米、小米,先用旺火燒沸;
3、后改文火煮至粥熟爛,即成,分次飲用。
適用人群:7-9月嬰兒。
功能:健脾和胃,滋陰生津。本膳用大米,含人體所必需的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等物質(zhì),其味甘、性平,有健脾胃、補(bǔ)中氣、養(yǎng)陰生津等作用。小米,含蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)及脂肪量較多,有健脾和胃、益腎等作用。二米成粥,常食之可防治小兒消化不良。
(責(zé)任編輯:黃婉雯 )
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