兒童貪吃對(duì)大腦損害大!孩子應(yīng)該怎么健康飲食?
很多孩子對(duì)吃的熱情一直非常高漲,只要有機(jī)會(huì)讓他們吃,肯定是不吃到撐死不罷休。很多家長(zhǎng)看在眼里卻喜上眉梢,他們覺(jué)得孩子吃得多肯定能長(zhǎng)得好!殊不知,孩子貪吃卻會(huì)影響到大腦!那么孩子應(yīng)該怎么健康飲食呢?
孩子貪吃對(duì)大腦危害大
1、貪吃會(huì)使大腦缺血。消化食物使消化道血管處于擴(kuò)張狀態(tài),大量血液被調(diào)動(dòng)到腸胃系統(tǒng),這樣勢(shì)必會(huì)降低大腦的血流量。孩子如果過(guò)量進(jìn)食,會(huì)使大腦經(jīng)常處于缺血狀況,影響大腦的發(fā)育。
2、貪吃會(huì)抑制大腦功能的發(fā)揮。大腦神經(jīng)的興奮和抑制是相互誘導(dǎo)的。貪吃必然使控制消化和吸收的神經(jīng)系統(tǒng)長(zhǎng)期處于興奮狀態(tài),那么其他神經(jīng)系統(tǒng),諸如語(yǔ)言、記憶、思維等就會(huì)處在抑制狀態(tài)。美國(guó)兒科專家發(fā)現(xiàn),一個(gè)孩子如果長(zhǎng)期暴飲暴食,他的性格就會(huì)變得急躁易怒,反應(yīng)遲鈍,注意力分散,容易健忘。
3、貪吃會(huì)造成“肥胖腦”。孩子由于喜歡活動(dòng),在正常的情況下,脂肪的增量很小,但是一旦吃得過(guò)多,攝入食物熱量大于消耗熱量,它就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi)。人的智力與大腦溝回皺褶多少有關(guān),皺褶越多、越深,人的智力水平就越高。而貪吃致脂肪大量堆積在大腦,溝回?cái)D壓在一起,皺褶漸漸被抹平。如此一來(lái),大腦神經(jīng)發(fā)育不良,智力水平自然也會(huì)降低。
第四,貪吃使大腦早衰。科學(xué)家通過(guò)研究發(fā)現(xiàn),貪吃會(huì)使纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子以萬(wàn)倍數(shù)增長(zhǎng)。而纖維芽細(xì)胞生長(zhǎng)因子是促使大腦早衰的物質(zhì)之—,它能促使動(dòng)脈硬化。因此,貪吃也能使大腦過(guò)早衰老。
孩子應(yīng)該怎么健康飲食?
1、父母做個(gè)好榜樣
父母首先要以身作則,自己保持一個(gè)良好的飲食習(xí)慣。如果你們不挑揀蔬菜的味道什么都吃、常常吃一些粗糧、在飯桌上準(zhǔn)備足夠而適量的魚(yú)、肉,孩子就會(huì)把這樣的飲食習(xí)慣看作自然而然,而不會(huì)產(chǎn)生挑食的模仿效應(yīng)了。
2、食物豐富,口味多樣
大多數(shù)孩子開(kāi)始接觸固體食物是從6個(gè)月開(kāi)始的。當(dāng)你開(kāi)始給孩子添加輔食的時(shí)候,要按照通常的規(guī)則,等孩子接受了一種食物,再添加下一種,這為的是觀察一下孩子是否對(duì)哪些食物有過(guò)敏反應(yīng)。不過(guò),當(dāng)孩子能夠接受一種食物之后,父母千萬(wàn)不要害怕去繼續(xù)擴(kuò)大孩子接觸食物的范圍。孩子在小的時(shí)候接觸越多各種口味、各種氣味、不同質(zhì)地的食物,對(duì)他們將來(lái)對(duì)食物的接受性越有幫助。
3、拒絕甜飲料
有科學(xué)機(jī)構(gòu)做過(guò)調(diào)查研究實(shí)驗(yàn):讓一些7個(gè)月的寶寶用奶瓶喝一點(diǎn)碳酸飲料,到了他們兩歲,其中便有1/4的孩子幾乎每天都要喝一點(diǎn)甜飲料。有專家指出:“家中根本不要有碳酸飲料!它除了增加熱量和滿足口味的欲望之外,沒(méi)有任何的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?!?/p>
4、吃東西要有規(guī)律
孩子一天到晚吃東西,就會(huì)使他逐漸喪失感覺(jué)真正餓的能力。這種習(xí)慣不僅會(huì)導(dǎo)致孩子發(fā)胖,還會(huì)使他因?yàn)椴徽3燥埗鵂I(yíng)養(yǎng)不良。1歲左右的孩子,應(yīng)該每天吃3頓飯,兩次加餐,每餐之間相隔3~4小時(shí)。這時(shí)候是孩子身體結(jié)構(gòu)旺盛發(fā)育的時(shí)期,所以每天要按時(shí)按頓按量(或適量)給孩子吃東西。父母切記不能總給孩子他零食吃。
5、抵制壓力
不要讓親朋好友用糖果、飲料等來(lái)哄騙孩子,不要讓他們來(lái)告訴孩子零食有多好吃。盡量在孩子吃過(guò)飯后,再和其他小朋友一起玩兒,吃飽了額肚子總是對(duì)誘惑要降低幾分熱情的。要耐心地溫和地給孩子講為什么不能吃那些垃圾食品,用的語(yǔ)言和道理都要盡量簡(jiǎn)單淺易,久而久之,他就能形成自己的意識(shí)。
(責(zé)任編輯:黃婉雯 )
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