嬰兒貧血的原因及喂養(yǎng)原則
營(yíng)養(yǎng)性貧血可分為營(yíng)養(yǎng)性小紅血球性(缺鐵性)貧血和營(yíng)養(yǎng)性巨幼紅細(xì)胞性(維生素B12、葉酸缺乏)貧血。
一、缺鐵性貧血
由體內(nèi)缺鐵影響血紅素的合成所引起,是目前世界上比較普遍的問題,尤見于嬰幼兒及生育年齡婦女。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)近40%的學(xué)齡兒童和托幼兒童患有不同程度的貧血。
缺鐵的主要原因有:
1、人體內(nèi)鐵的需求量增加而攝入量相對(duì)不足
嬰幼兒生長(zhǎng)速度很快,正常嬰幼兒出生后5個(gè)月體重增加1倍,1歲時(shí)增加2倍。嬰幼兒在4~6個(gè)月后,體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵已經(jīng)消耗漸盡,如僅以含鐵量少的母乳喂養(yǎng),可導(dǎo)致缺鐵性貧血。育齡婦女由于妊娠、哺乳,需鐵量增加,加之妊娠期消化功能紊亂,鐵的攝入和吸收不佳,也極易導(dǎo)致貧血。
2、鐵吸收性障礙慢性貧血
動(dòng)物性食品中的血紅色素鐵可以直接以卟啉鐵的形式被人體吸收,吸收率較高非血紅色素鐵的吸收取決于胃腸道的溶解度等因素,多種因素可阻礙鐵的吸收。
二、營(yíng)養(yǎng)性巨幼紅細(xì)胞性貧血
由于各種因素影響維生素B12及葉酸的攝入與吸收造成營(yíng)養(yǎng)素巨幼紅血球性貧血。維生素B12和葉酸都在核酸代謝中起輔酶的作用,若缺乏則導(dǎo)致代謝障礙,從而影響原始紅血球的成熟。常發(fā)生于未加或者少加輔助食品、單純以母乳喂養(yǎng)或淀粉喂養(yǎng)的嬰兒,或反復(fù)感染及消化功能紊亂的小兒。
維生素B12缺乏可引起巨幼性紅血球性貧血和神經(jīng)系統(tǒng)的損害;葉酸缺乏除引起巨幼性紅血球性貧血外,還有舌炎、口炎性腹瀉等。
三、純母乳喂養(yǎng)會(huì)導(dǎo)致嬰幼兒貧血嗎?
母乳是嬰幼兒最好的食物,世界衛(wèi)生組織提倡在4~6個(gè)月以前實(shí)施純母乳喂養(yǎng)。但是一項(xiàng)對(duì)兒童鐵缺乏癥流行病學(xué)的調(diào)查報(bào)告顯示,在嬰兒期進(jìn)行人工喂養(yǎng)的兒童貧血發(fā)生率為22.58%,實(shí)行混合喂養(yǎng)的兒童貧血發(fā)生率為31.20%,實(shí)行純母乳喂養(yǎng)的兒童貧血發(fā)生率為43.93%;純母乳喂養(yǎng)時(shí)間不到4個(gè)月的兒童貧血發(fā)生率為27.74%,超過4個(gè)月的兒童貧血發(fā)生率為43.59%;如果在嬰兒4個(gè)月前就添加牛奶(粉),貧血發(fā)生率為26.32%,在4個(gè)月后添加牛奶(粉),貧血發(fā)生率為41.36%;如果在嬰兒8個(gè)月前就添加肉類,貧血發(fā)生率為32.34%,超過8個(gè)月才添加肉類,貧血發(fā)生率為37.21%。
母乳的消化吸收率雖然很高,但含鐵量很低,100克母乳含鐵量一般不超過0.5毫克,而100克配方牛奶(粉)含鐵量可達(dá)到9毫克。因此,純母乳喂養(yǎng)時(shí)間越長(zhǎng),兒童缺鐵性貧血的可能性就越大。富含鐵元素的配方牛奶(粉)可有效防止兒童缺鐵性貧血,添加肉類等富含鐵的動(dòng)物性蛋白也可補(bǔ)充嬰兒的鐵營(yíng)養(yǎng)。
分析母乳喂養(yǎng)反而缺鐵性貧血發(fā)生的概率高的原因發(fā)現(xiàn),母乳喂養(yǎng)導(dǎo)致嬰幼兒缺鐵性貧血的原因主要有以下幾個(gè)方面:
1、母親本身就貧血,由于自身身體狀況的原因,造成孩子貧血。
2、孩子到了該添加輔食的時(shí)候(一般是4~6個(gè)月)卻仍然只吃母乳,或添加輔食量較少,或添加不得當(dāng)都會(huì)造成缺鐵性貧血。母乳的消化吸收率雖然很高,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于各種配方強(qiáng)化奶粉產(chǎn)品,但是母乳中的含鐵量很低,100克母乳含鐵量一般不超過0.5毫克,而100克配方牛奶(粉)含鐵量可達(dá)到5~11毫克。嬰幼兒生長(zhǎng)速度很快,正常嬰幼兒出生后5個(gè)月體重增加1倍,1歲增加2倍。嬰幼兒在4~6個(gè)月后,體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵已經(jīng)消耗漸盡,如僅以含鐵量少的母乳喂養(yǎng),或者給嬰幼兒食用非嬰幼兒配方的奶粉或輔助食品(比如只給孩子喝粥),可導(dǎo)致缺鐵性貧血。
3、由于媽媽很難判斷寶寶每次進(jìn)食的量,如果寶寶長(zhǎng)期沒有吃飽,也可能造成貧血。
4、某些因素會(huì)影響鐵吸收。比如補(bǔ)鈣過多會(huì)影響鐵吸收。
因此,媽媽們一定要根據(jù)自己的身體狀況對(duì)寶寶進(jìn)行喂養(yǎng)。千萬不要只認(rèn)為母乳好就不給孩子添加輔食也不要認(rèn)為母乳會(huì)導(dǎo)致孩子貧血而及早斷奶,只給孩子喝配方奶粉。
喂養(yǎng)原則
母乳是嬰幼兒最佳的食物,在4~6個(gè)月以前,應(yīng)當(dāng)盡可能(純)母乳喂養(yǎng),在母乳不足或者不能喂養(yǎng)母乳時(shí),特別是在嬰幼兒4~6個(gè)月以后,應(yīng)當(dāng)及時(shí)添加適合嬰幼兒食用的嬰幼兒配方食品?;蛱砑又T如蛋黃、牛肉、豬肉、雞肉、魚肉和血紅蛋白等含鐵豐富和吸收好的動(dòng)物性食物。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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