輔食添加的原則是由少到多，由稀到濃，逐漸添加。每個(gè)食物連續(xù)添加三天，如果孩子出現(xiàn)皮膚紅腫、腹脹、腹痛、拉肚子等現(xiàn)象就要停止，一周后在嘗試，如果類似的情況再次出現(xiàn)，就說明孩子很可能對此種食物過敏。還有就是如果孩子不愿意吃某種食物，也不要強(qiáng)制給孩子添加，也許拒食就是過敏的一種反應(yīng)。媽媽們也要注意不要把自己的嗜好添加給孩子。

添加輔食時(shí)間是4-6個(gè)月，不要早于4個(gè)月，過早會(huì)更容易導(dǎo)致過敏，不要晚于6個(gè)月，可能會(huì)造成孩子挑食。

對有食物過敏史的嬰兒可適當(dāng)延長添加輔食的時(shí)間，在6個(gè)月后當(dāng)其消化器官發(fā)育較完善時(shí)再開始添加，要先從谷類開始添加，特別是大米制成的米粉，然后是小麥，其次是水果，再次是肉類。8個(gè)月～1歲后再喂雞蛋，其間可用如雞肉干來替代。

應(yīng)避免給孩子吃菠菜、茄子、山芋、蕎麥等易致過敏的組胺類食物。

海鮮主要是有殼的容易發(fā)生過敏，比如貝類、鮑魚、蝦類。死亡時(shí)間越長的海鮮越容易過敏。所以給孩子添加海鮮要從活海鮮開始。一旦發(fā)生過敏，應(yīng)立即停用該種食物。待癥狀消失后，再從原量或更小量開始試喂。

預(yù)防食物過敏最好的方法

預(yù)防食物過敏最好的方法就是避免食入過敏的食物，隨著寶貝消化功能的完善，腸道發(fā)育的成熟，食物過敏就會(huì)明顯減輕。同時(shí)，要及時(shí)檢查食物過敏源，包括速發(fā)過敏和遲發(fā)過敏，特別是以下寶貝是檢查的重點(diǎn)：

1、6個(gè)月之前已經(jīng)得過2次肺炎或者氣管炎的、濕疹嚴(yán)重或者濕疹反復(fù)發(fā)作的，一歲之前得過3次氣管炎或者肺炎的。

2、1歲左右出現(xiàn)下頜抖動(dòng)、全身或者部分不自動(dòng)抖動(dòng)，或者有無熱驚厥。

3、反復(fù)打嗝、放屁、哭鬧、拉肚子或者便秘的。

4、2歲之前出現(xiàn)張嘴睡覺或者打呼嚕的。

5、3歲之前出現(xiàn)高熱驚厥的。