牛奶過敏的主要原因有二：

1、乳糖耐受不良：寶寶的腸道中缺乏乳糖酶，對(duì)牛奶中的乳糖無法吸收，所以消化不良。通常此類患兒只有胃腸方面的不適，大便稀糊如腹瀉般，如果停止奶水，則癥狀很快會(huì)改善。

2、牛奶蛋白過敏：寶寶對(duì)牛奶中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生過敏反應(yīng)，每當(dāng)接觸到牛奶后，身體就會(huì)發(fā)生不適癥狀；各個(gè)年齡不論大人小孩皆會(huì)有，因?yàn)閶胗變憾嘁耘Ｄ虨橹魇?，所以是最容易發(fā)生牛奶過敏的時(shí)期。

因?yàn)槲改c最先接觸到牛奶，所以牛奶過敏的癥狀以胃腸方面的不適為最多，如腹瀉、嘔吐、糞便中帶血、腹痛、腹脹等。

當(dāng)牛奶中的蛋白質(zhì)被胃腸吸收后，隨著血流運(yùn)送到全身的各個(gè)器官部位，也會(huì)產(chǎn)生不同器官的過敏反應(yīng)，而有一些其他的癥狀，但只要停止接觸牛奶，這些身體上的不適馬上就會(huì)消失。

1、皮膚方面：約50%-70%易有異位性皮膚炎、起紅疹、過敏疹等。

2、呼吸方面：約20%-70%有氣喘、氣管炎、痰多、鼻炎、中耳炎等。

3、其他：如過敏性休克、腎臟癥候群、夜尿、睡不安寧、煩躁、眼結(jié)膜炎、眼皮紅腫等。

如確定寶寶為牛奶過敏，最好的治療方法就是避免接觸牛奶的任何制品。目前市場上有一些特別配方的奶粉，又名醫(yī)瀉奶粉，可供對(duì)牛奶過敏或長期腹瀉的寶寶食用。

醫(yī)瀉奶粉與一般嬰兒配方奶粉的主要區(qū)別是：以植物性蛋白質(zhì)或經(jīng)過分解處理后的蛋白質(zhì)，取代牛奶中的蛋白質(zhì)；以葡萄糖替代乳糖；

 溫馨提示：以短鏈及中鏈的脂肪酸替代一般奶粉中的長鏈脂肪酸。其成分雖與牛奶不同，但卻仍具有寶寶成長所需的營養(yǎng)及相同的卡路里，也可避免寶寶出現(xiàn)過敏等不適癥狀。