新生兒不少身體機(jī)能還不完善，外界的種種刺激容易引發(fā)各種疾病，比如：食物過(guò)敏。那你知道哪些食物會(huì)引起新生兒食物過(guò)敏嗎？下文告訴你。

寶寶食物過(guò)敏的癥狀

呼吸道

呼吸道過(guò)敏一個(gè)簡(jiǎn)單的例子就是牛奶，牛奶中的組胺就是常見(jiàn)的呼吸道過(guò)敏的過(guò)敏源。小部分孩子呼吸道過(guò)敏會(huì)出現(xiàn)以下癥狀；

流鼻涕、打噴嚏、氣喘、鼻塞、流眼淚、支氣管炎、耳部感染、持續(xù)咳嗽。

皮膚

皮膚是比較脆弱的，吃了可能過(guò)敏的食物之后，如魚(yú)蝦等，寶寶可能會(huì)出現(xiàn)以下癥狀：

發(fā)紅、砂紙狀的臉部皮疹、蕁麻疹、手腳發(fā)腫、干燥、發(fā)癢、黑眼圈、眼皮腫脹、舌頭疼痛

引起寶寶過(guò)敏的幾種食物

雞蛋

過(guò)敏原因：雞蛋中含有一種能使寶寶過(guò)敏的物質(zhì)——卵清蛋白。當(dāng)寶寶吃雞蛋的時(shí)候，卵清蛋白即可成為過(guò)敏原引起寶寶過(guò)敏，特別是首次吃雞蛋的寶寶。

菠蘿

過(guò)敏原因：由于菠蘿內(nèi)含有消化蛋白質(zhì)作用的菠蘿蛋白酶，這種酶可使胃腸黏膜的通透性增加，胃腸內(nèi)大分子異體蛋白質(zhì)得以滲入血流，加上人體感受性差異，導(dǎo)致寶寶過(guò)敏反應(yīng)。

海鮮

過(guò)敏原因：海鮮是指來(lái)自海洋的魚(yú)、蝦、蟹、貝殼類(lèi)等動(dòng)物性食物，含有相當(dāng)多的蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，但也是容易引起過(guò)敏的食物。

堅(jiān)果類(lèi)

核桃、開(kāi)心果、腰果、大杏仁、棒子、松子和栗子等果仁經(jīng)常引起過(guò)敏，而且可以誘發(fā)較重的過(guò)敏癥狀。

具有特殊氣味的食物

大蔥、大蒜、辣椒、蔥、生姜以及不少調(diào)味品，如胡椒粉、芥末油、五香粉、咖喱粉和孜然粉等，還包括酒類(lèi)等。

肉類(lèi)

肉類(lèi)中所含有的動(dòng)物性脂質(zhì)，易引起免疫反應(yīng)，從而有易引起過(guò)敏反應(yīng)的傾向。作為輔食食用的肉，以豬肉的瘦肉、臀肉為好，而牛肉、雞肉在過(guò)敏結(jié)束期之前還是保守謹(jǐn)慎食用為好。在對(duì)雞蛋過(guò)敏、牛奶過(guò)敏的情況下，肉類(lèi)由于含有和牛奶相同的抗原的可能性很大，有必要去掉。但是與雞蛋、牛奶等食物相比，寶寶對(duì)于肉類(lèi)有過(guò)敏現(xiàn)象的相對(duì)較少。

牛奶

牛奶中所含的蛋白質(zhì)成分、酪素、乳球蛋白類(lèi)是很強(qiáng)的抗原。為了防止過(guò)敏情況，要從酸奶或脂肪成分少的奶酪開(kāi)始，少量地給寶寶吃。對(duì)牛奶或乳制品過(guò)敏的話(huà)，奶粉、酸奶、布丁、冰淇淋等含乳食物也必須舍棄。寶寶從牛奶中補(bǔ)充的鈣，也一樣可以從魚(yú)和綠色蔬菜中得到補(bǔ)充。

如何避免寶寶食物過(guò)敏

1、實(shí)施母乳喂養(yǎng)。只有母乳喂養(yǎng)才能滿(mǎn)足6個(gè)月以?xún)?nèi)嬰兒全部營(yíng)養(yǎng)，而且可大大降低過(guò)敏的發(fā)生率。因此對(duì)有過(guò)敏體質(zhì)的嬰兒，都應(yīng)將哺乳時(shí)間堅(jiān)持到嬰兒對(duì)食物過(guò)敏的自發(fā)消失期，即在10-12個(gè)月。

2、添加輔食訓(xùn)練。嬰兒進(jìn)食，不僅可攝取更多營(yíng)養(yǎng)，而且還有鍛煉進(jìn)食能力，提高食物適應(yīng)能力之作用，是預(yù)防厭食和偏食的重要途徑。為此，在嬰兒3個(gè)月后，就可著手進(jìn)行添加輔食的訓(xùn)練。須知，嬰兒在試食一種新食物時(shí)，常有拒食、不合作表現(xiàn)，這是嬰兒的防御本能，不能看作是過(guò)敏反應(yīng)，不必著急。正確做法是，如嬰兒拒食，可停喂二、三天，在他餓后再試喂，連喂幾天，使他適應(yīng)并產(chǎn)生喜食后，再換新的食物。如在這過(guò)程中，嬰兒反復(fù)出現(xiàn)同一癥狀，停喂后癥狀好轉(zhuǎn)，應(yīng)懷疑嬰兒對(duì)該食物有過(guò)敏，可去醫(yī)院作診斷。另外，提醒家長(zhǎng)注意，有食物過(guò)敏的嬰兒往往脾氣急躁，對(duì)食物耐受性差，家長(zhǎng)切忌采取粗暴逼食手段，這會(huì)加重嬰兒厭食心理，甚至造成吞咽困難。