濕疹患者的飲食原則——忌口

1、治療濕疹首先要避免過(guò)敏源，禁食酒類及易過(guò)敏、辛辣刺激性食物，如蔥、姜、蒜、濃茶、咖啡、酒類等。

2、糯米，羊肉，雞肉，雞蛋，鴨蛋，鵝肉，馬肉，螃蟹，洋蔥、大蒜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、花椒、桂皮、韭菜、竹筍、萵苣、蘑菇、烏賊魚(yú)、鱸魚(yú)等也不能食用。

3、少吃那些諸如巧克力、肥肉、豬爪等高熱量高脂肪的食品。

濕疹患者的飲食原則——健康食譜

1、苦瓜。專家表示，苦瓜內(nèi)含奎寧。具有清熱解毒、祛濕止癢之功。可用于治療熱毒、癤瘡、痱子、濕疹等病癥。

2、韭菜。韭菜內(nèi)含胡蘿卜素、維生素B、維生素C及鈣。磷、鐵、蛋白質(zhì)、纖維素等。韭菜還有解毒祛濕的功效，故韭菜汁外搽可治濕疹。

3、芹菜。芹菜內(nèi)含豐富的纖維、維生素B2及維生素C，還有大量的礦物質(zhì)、微量元素、芹菜具有化濕、利濕等功效，可有效防治濕疹的復(fù)發(fā)。

4、番茄。番茄內(nèi)含豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸，維生素E;還含有蘋(píng)果酸、檸檬酸，鈣、磷、鐵及番茄堿等物質(zhì)。具有生津止咳、健胃消食、涼血平肝、清熱等功效。