第一，要多吃含蛋白質(zhì)高的食物，例如牛肉、豬肉、魚(yú)肉、奶制品等。蛋白質(zhì)是人身體營(yíng)養(yǎng)所必備的元素。只有補(bǔ)充足量的蛋白質(zhì)，人的身體才會(huì)有更加強(qiáng)的抵抗能力。同時(shí)，蛋白質(zhì)能夠跟鐵元素合成人體所需的血紅蛋白。這才是解決貧血的根本之道。

第二，要多吃含鐵元素的食物。眾所周知，鐵元素是構(gòu)成血液的必要元素。所以一定要補(bǔ)充足夠量的鐵元素可以與其他營(yíng)養(yǎng)元素合成，達(dá)到造血目的。所以貧血者應(yīng)多吃黑芝麻、花生、內(nèi)臟、黑木耳、紅棗等食物。

第三，要多吃含維C的食物，因?yàn)槿梭w在造血時(shí)必要的元素還有一個(gè)是維C。體內(nèi)含有維C可促進(jìn)鐵元素的吸收及造血速度。新鮮蔬菜與水果、西紅柿、生菜等等都是富含維C的食物，日常生活中應(yīng)多食用。

第四，也可選擇適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充醫(yī)學(xué)的補(bǔ)血品，有時(shí)候單純靠食物來(lái)補(bǔ)血會(huì)不夠，那這時(shí)候可以適當(dāng)?shù)氖秤冕t(yī)學(xué)產(chǎn)品，當(dāng)然這并不是根治的首選。

每個(gè)人的人體構(gòu)造都不盡相同，當(dāng)然造成貧血的原因也是不一樣的。所以預(yù)防貧血是要根據(jù)自身身體實(shí)際狀況而對(duì)癥下藥，不可盲目吃補(bǔ)血藥。日常飲食中要多注意營(yíng)養(yǎng)均衡，綠色健康。一下推薦幾款實(shí)質(zhì)性的補(bǔ)血營(yíng)養(yǎng)餐：

桂圓紅棗薏米粥是極佳的補(bǔ)血食品，如果你是個(gè)貧血患者，早晚食用一碗桂圓紅棗薏米粥，對(duì)于貧血病情肯定是有所改變的。當(dāng)然若不是貧血患者，食用這個(gè)粥也是有利無(wú)弊的，純粗糧粥也是促進(jìn)身體健康的首選。

炒菠菜，看過(guò)動(dòng)畫(huà)片的都知道大力士就是通過(guò)吃菠菜來(lái)補(bǔ)充能量的。其實(shí)，這并不是無(wú)緣故的，菠菜中含有豐富的鐵元素，是人體合成血液的基礎(chǔ)元素之一。

紅棗枸杞燉雞湯，雞肉本身就是低脂肪高蛋白的食物，再加上紅棗枸杞的混合，是氣血兩虧的貧血者首選補(bǔ)血食物。