第一，要多吃含蛋白質(zhì)高的食物，例如牛肉、豬肉、魚肉、奶制品等。蛋白質(zhì)是人身體營養(yǎng)所必備的元素。只有補充足量的蛋白質(zhì)，人的身體才會有更加強的抵抗能力。同時，蛋白質(zhì)能夠跟鐵元素合成人體所需的血紅蛋白。這才是解決貧血的根本之道。

第二，要多吃含鐵元素的食物。眾所周知，鐵元素是構(gòu)成血液的必要元素。所以一定要補充足夠量的鐵元素可以與其他營養(yǎng)元素合成，達(dá)到造血目的。所以貧血者應(yīng)多吃黑芝麻、花生、內(nèi)臟、黑木耳、紅棗等食物。

第三，要多吃含維C的食物，因為人體在造血時必要的元素還有一個是維C。體內(nèi)含有維C可促進鐵元素的吸收及造血速度。新鮮蔬菜與水果、西紅柿、生菜等等都是富含維C的食物，日常生活中應(yīng)多食用。

第四，也可選擇適當(dāng)?shù)难a充醫(yī)學(xué)的補血品，有時候單純靠食物來補血會不夠，那這時候可以適當(dāng)?shù)氖秤冕t(yī)學(xué)產(chǎn)品，當(dāng)然這并不是根治的首選。

每個人的人體構(gòu)造都不盡相同，當(dāng)然造成貧血的原因也是不一樣的。所以預(yù)防貧血是要根據(jù)自身身體實際狀況而對癥下藥，不可盲目吃補血藥。日常飲食中要多注意營養(yǎng)均衡，綠色健康。一下推薦幾款實質(zhì)性的補血營養(yǎng)餐：

桂圓紅棗薏米粥是極佳的補血食品，如果你是個貧血患者，早晚食用一碗桂圓紅棗薏米粥，對于貧血病情肯定是有所改變的。當(dāng)然若不是貧血患者，食用這個粥也是有利無弊的，純粗糧粥也是促進身體健康的首選。

炒菠菜，看過動畫片的都知道大力士就是通過吃菠菜來補充能量的。其實，這并不是無緣故的，菠菜中含有豐富的鐵元素，是人體合成血液的基礎(chǔ)元素之一。

紅棗枸杞燉雞湯，雞肉本身就是低脂肪高蛋白的食物，再加上紅棗枸杞的混合，是氣血兩虧的貧血者首選補血食物。