1、烏梅綠豆糕

烏梅50克，生地30克，綠豆500克，豆沙250克。將烏梅用沸水浸泡3分鐘左右，取出切成小丁或片。生地切細(xì)，與烏梅拌勻。綠豆用沸水燙后，放在淘籮里擦去外皮，并用清水漂去。將綠豆放在缽內(nèi)，加清水上蒸籠蒸3小時(shí)，待酥透后取出，除去水分，在篩上擦成綠豆沙。將特制的木框放在案板上，襯以白紙一張，先放一半綠豆沙，鋪均勻，撤上烏梅、生地，中間鋪一層豆沙，再將其余的綠豆沙鋪上，撳結(jié)實(shí)，最后把白糖撒在表面。把糕切成小方塊。

功效：滋陰清熱，解毒斂瘡。用法：作點(diǎn)心吃。

2、生地青梅飲

生地15克，石斛10克，甘草2克，青梅30克。將生地、石斛、甘草、青梅加水適量，同煮20分鐘，去渣取汁。

用法：每日1劑，分2～3次飲服，可連用數(shù)日。功效：養(yǎng)陰清熱，降火斂瘡。

3、生地蓮心湯

生地9克，蓮子心6克，甘草6克。三者加水，一同煎煮，去渣取汁。功效：養(yǎng)陰清熱。用法：每日1劑，連用數(shù)日。

4、蓮子甘草茶

蓮子15克，甘草2克，綠茶葉5克。將上物一并放入茶杯內(nèi)，沖入開(kāi)水浸泡。功效：清心泄熱。用法：代茶頻飲。

5、竹葉通草綠豆粥

淡竹葉10克，通草5克，甘草1.5克，綠豆30克，粳米150克。將淡竹葉、通草、甘草剁碎裝入紗布袋，與綠豆、竹葉通草、綠豆粥、粳米一起加水放置30分鐘，以文火煮制成粥。功效：清熱瀉火，解毒斂瘡。用法：早晚分食。

6、鮮藕蘿卜飲

生蘿卜數(shù)個(gè)，鮮藕500克。將上二者搗爛絞取汁液。功效：清熱除煩，生津止渴。用法：含漱。每天數(shù)次，連用3日。

7、蓮心梔子甘草茶

蓮子心3克，梔子9克，甘草6克。以上諸物加入開(kāi)水浸泡。功效：清心瀉火。用法：每天1劑，代茶頻飲，可連用3劑。

8、地芩竹葉飲

生地15克，黃芩9克，淡竹葉15克，白糖適量。前三味加水煎取湯汁，調(diào)入白糖。功效：清心瀉火。用法：每日1劑，分2次飲用，或代茶頻飲。

9、蔥炒大白菜

大白菜四片，切成片或絲。用蔥花熗鍋，倒入大白菜，加入適量的醋和白糖，鹽，關(guān)火后加入雞精即可。每天一盤(pán)連吃?xún)芍寥?，口腔潰瘍就?huì)消失了。（大白菜的量一定要夠，如果只是吃幾口，是起不到作用的）。

10、銀耳蓮子羹

銀耳25克，蓮子50克。用水將銀耳、蓮子洗干凈，入鍋中，加水煮至銀耳熟爛，加冰糖或白糟溶化，早晚各食1小碗。作用：清熱養(yǎng)陰；適用于陰虛火旺，口腔潰瘍或口舌生瘡。

11、蘿卜鮮藕汁

生蘿卜250克，鮮蓮藕500克。將蘿卜和藕用水洗凈，于潔凈器皿中搗碎爛，用消毒紗布雙層絞取汁，每日數(shù)次取適量含于口中，片刻后咽下。作用：養(yǎng)陰清熱；適用于陰虛火旺，口腔潰瘍。

12、白蘿卜汁

白蘿卜（以甜脆者為佳）500克左右，切碎絞汁，加白糖適量調(diào)味，口中含漱后徐徐咽下。白蘿卜有益胃消食、清熱生津的功效。適宜口腔潰瘍兼胃脘脹痛、噯氣厭食者。

13、糖煮荸薺

大荸薺20個(gè)，冰糖適量。把大荸薺洗凈削皮后放到干凈的搪瓷鍋里搗碎，加冰糖和水煮熟。睡前引用，可治口腔潰瘍。

14、三花飲

三花飲即白菊花、金銀花、白扁豆可清熱祛濕；適用于食荔枝過(guò)多上火，咽喉疼痛，口腔潰瘍的人。

15、玄參蓮棗飲

玄參、蓮子、蜜棗可養(yǎng)明降火；適用于心火過(guò)旺，口腔潰瘍，口干舌紅，渴欲飲冷水，經(jīng)常失眠。

16、玉米飲

紅蘿卜、鮮茅根、玉米連須、白扁豆、云苓可清熱祛濕；適用于上火，挾濕，口干口渴，口腔潰瘍的人。

17、蒲公英綠豆粥

綠豆或與蒲公英一塊煮粥食用可和脾胃，祛內(nèi)熱；適用于脾胃不和、食欲不振、消化力弱、經(jīng)?？谇粷兊娜恕?/p>

18、黃瓜汁

黃瓜汁可防治預(yù)防口腔潰瘍。把新鮮的黃瓜簡(jiǎn)單用糖腌一下，或者直接加冷開(kāi)水在榨汁機(jī)中取汁直接飲用。飲用黃瓜汁的時(shí)候，如果覺(jué)得稀釋后的黃瓜汁口感有點(diǎn)苦澀的話(huà)，可以適量加一點(diǎn)蜂蜜來(lái)調(diào)味。

19、黑木耳末

取黑木耳適量，研細(xì)末備用。每天用溫水或溫生理鹽水清潔口腔，晨起及飯前飯后漱口，防止食物殘?jiān)鼫?，保持口腔情潔，用棉簽清潔潰瘍面，然后將黑木耳粉涂在潰瘍面，以能覆蓋潰瘍面為宜，每天3次以上。同時(shí)在飲食中多吃木耳，一般治療5-9天可愈。適用于復(fù)發(fā)性口腔潰瘍反復(fù)發(fā)作、遷延不愈者。

20、蘿卜纓蜂蜜汁

用白蘿卜纓1斤，放進(jìn)沙鍋加水淹沒(méi)，煮開(kāi)。待溫不燙時(shí)，加一匙蜂蜜調(diào)和，當(dāng)茶水喝。潰瘍初起馬上就喝，潰瘍會(huì)被控制住，不再蔓延擴(kuò)大，一兩天內(nèi)便會(huì)痊愈。如果潰瘍數(shù)日，創(chuàng)口大而深時(shí)，除了堅(jiān)持口服蘿卜纓蜂蜜汁之外，患者還可采用蘿卜纓蜂蜜膏直接敷貼。方法：把洗凈的白蘿卜纓搗成糊，加蜂蜜調(diào)和成膏狀，直接涂敷在口腔潰瘍處。這辦法既能止痛，又可加快愈合。