準(zhǔn)媽媽的孕期營(yíng)養(yǎng)準(zhǔn)備
-孕期營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)胎兒有影響
所謂“一人吃兩人補(bǔ)”并非沒有道理。孕期營(yíng)養(yǎng),既要提供胎兒的需求,更要隨著母親的生理變化酌情增量,假如這段時(shí)間營(yíng)養(yǎng)不足或不均衡,不但對(duì)母親本身健康有莫大的危害,體重不足或生長(zhǎng)遲滯的胎兒,發(fā)生早產(chǎn)、死產(chǎn)、腦發(fā)育不全、智能低下,甚至先天畸形的概率都較正常體重胎兒為高。
懷孕不同時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充有不同講究,比如孕前及孕早期,強(qiáng)調(diào)葉酸的補(bǔ)充,中后期強(qiáng)調(diào)鐵質(zhì)、鈣質(zhì)的補(bǔ)充。
雖然葉酸亦屬于維生素B族,其在胎兒造血和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育上有重要地位。母親本身葉酸過(guò)低可能造成胎盤早期剝離、孕期高血壓,在胎兒方面則有先天性畸形的危機(jī),深色蔬菜、胡蘿卜、肝、蛋黃、南瓜、豆類富含此類營(yíng)養(yǎng),若孕婦自覺攝取不足應(yīng)請(qǐng)教醫(yī)生,在懷孕早期即需補(bǔ)充。
維生素是細(xì)胞生長(zhǎng)的要素之一,這種物質(zhì)人體無(wú)法自行制造,完全依賴食物供給,多存在于蔬菜水果之中,倘若母親攝取不足或缺乏某一種維生素,即會(huì)影響到胎兒細(xì)胞的構(gòu)造和生長(zhǎng)發(fā)育。
硒是人體所需的微量元素之一,尤其對(duì)孕婦有著至關(guān)重要的作用。因此準(zhǔn)媽媽們一定要攝取足夠的硒。據(jù)了解,美國(guó)科學(xué)家在研究硒與妊娠期、哺乳期婦女及新生兒的關(guān)系時(shí),發(fā)現(xiàn)硒可降低孕婦血壓,消除水腫,改善血管癥狀,預(yù)防和治療妊娠高血壓癥,抑制婦科腫瘤的惡變。
此外還能預(yù)防胎兒致畸。而國(guó)內(nèi)的研究證實(shí),懷孕婦女血硒含量低于非孕婦女,并且,妊娠婦女的血硒含量隨妊娠期逐漸降低,分娩時(shí)降至最低點(diǎn),有流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎等妊娠病史的孕婦血硒含量又明顯低于無(wú)此病史者。
嬰兒出生時(shí),血硒水平很低,需及時(shí)從母乳中攝取大量的硒,以預(yù)防新生兒的營(yíng)養(yǎng)阻滯和保證大腦的正常發(fā)育。所以,妊娠期和哺乳期婦女每日補(bǔ)充適量的硒,對(duì)新生兒及孕婦自身的健康均十分有益。我國(guó)的研究人員根據(jù)國(guó)內(nèi)習(xí)慣膳食的調(diào)查,建議每日400微克作為最大安全膳食硒日攝入量。
肉骨頭燉湯并不能很好地使鈣吸收,同時(shí)要補(bǔ)充一定量的維生素D,才能使鈣很好地吸收。由于胎兒的骨骼和牙齒占了整個(gè)身體結(jié)構(gòu)中相當(dāng)大的部分(牙齒在懷孕第八周開始形成,而骨骼也在12周開始鈣化),因此孕期需要額外的鈣和磷以供應(yīng)母親和胎兒的需要。
牛奶是最好的來(lái)源,包心菜、蛤、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃皆富含鈣、磷,倘若攝取不足,孕婦會(huì)有手足痙攣情形,胎兒則會(huì)骨骼乳齒發(fā)育不良。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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