葉酸是什么？

葉酸的名稱(chēng)很多，也叫抗貧血因子、維生素M、維生素Be、葉片酸、葉精、蝶酰谷氨酸，還有維生素B11、維生素B9、sLR因子、R因子、u因子、蝶酸單麩胺酸等。

葉酸有什么功能？

葉酸是一碳代謝酶系統(tǒng)的基本成分，為核酸代謝、血紅素合成和細(xì)胞增殖提供必需物質(zhì)。

主要預(yù)防巨幼細(xì)胞性貧血，也能預(yù)防胎兒神經(jīng)系統(tǒng)畸形，還可以防止口腔潰瘍、促進(jìn)乳汁分泌、有益皮膚和頭發(fā)的健康、保護(hù)心血管、減緩老年癡呆癥的發(fā)生。

因孕婦對(duì)葉酸的需求量比正常人高4倍，孕早期又是胎兒器官分化的關(guān)鍵時(shí)期。若此時(shí)葉酸缺乏，則可導(dǎo)致胎兒畸形。

PS：我國(guó)神經(jīng)管畸形發(fā)生率約為3.8‰，包括無(wú)腦兒，脊柱裂等。

備孕，從什么時(shí)候開(kāi)始吃葉酸？

女性計(jì)劃懷孕，應(yīng)從懷孕前3個(gè)月就開(kāi)始吃葉酸。研究顯示，孕前3個(gè)月每天服用400μg葉酸，可降低70%的新生兒神經(jīng)管缺陷（NTDs）發(fā)生率。

葉酸該怎么吃？

因葉酸無(wú)時(shí)無(wú)刻不在參與各種反應(yīng)，所以不受食物影響，空腹或飯后吃都可以。不論早晚，一天只用服一次。最好養(yǎng)成每天在固定時(shí)間吃葉酸的習(xí)慣，以免忘記。服藥時(shí)記得喝充足的水哦

男人補(bǔ)需要葉酸么？

因?yàn)槿~酸遇光、熱不穩(wěn)定，容易失去活性，所以任何人能真正從食物中獲得的葉酸都不多。

比如：蔬菜貯藏2～3天后葉酸丟失50%～70%；包括蒸煮在內(nèi)的任何一種烹飪方法，都會(huì)使食物中的葉酸損失50%～95%；鹽水浸泡過(guò)的蔬菜，葉酸也會(huì)大量損失。

所以，為了優(yōu)生優(yōu)育，準(zhǔn)爸爸備孕前也吃上葉酸，有益無(wú)害。