藥膳調(diào)理慢性支氣管炎
梨子川貝湯取梨子1,去皮切片,川貝母12克,打碎,加入白糖30克,共燉湯服。適用于老年支氣管炎之肺熱干咳少痰者。
百合核桃粥取百合50克,核桃肉15克,大紅棗10枚(去核),粳米50克,共煮粥食。適用于老年人慢性支氣管炎腎虧虛咳嗽氣喘癥。
姜汁牛肺糯米飯牛肺200克,生姜汁15毫升,糯米適量。牛肺切塊,加糯米,用小火燜熟,起鍋時加生姜汁即成。食之有祛痰、補肺、暖胃的作用,對老人寒咳日久、痰多清稀者有效。
冰糖蒸柿餅柿餅3個,冰糖少量,放入鍋中,隔水蒸至柿餅綿軟后食用。有潤肺、消痰、止血的作用,可輔助治療慢性支氣管炎、高血壓、痔瘡出血等。
蓮子百合煲瘦肉蓮子30克,百合30克,豬瘦肉200克,加適量水,煲1個半小時后食用。適用于干咳煩躁、渴飲、失眠多夢、肺燥陰虛型慢支。
(責任編輯:陳曉 )
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