小兒健脾胃的食譜
食譜一:魚香豇豆
材料:
豇豆、泡椒、白糖、蔥蒜等等調(diào)味品
做法:
將泡椒去籽之后清洗干凈并且剁碎,蔥姜洗干凈;在干凈的碗中放入適量的調(diào)味品,隨后加入準(zhǔn)備好的泡椒、蔥姜等等;將豇豆洗干凈之后切成段,放入開水中焯一遍,煮熟之后撈出,瀝干水分;放量之后淋上準(zhǔn)備好的汁水就可以直接食用了。
功效:
這是一道傳統(tǒng)的菜,也是一道常見的健脾胃的食譜、豇豆是一種常見的健脾胃的食物,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素,可以有效的促進(jìn)腸胃蠕動,改善消化不良的情況,特比適合糖尿病患者喝消化不良的患者食用。
食譜二:番茄炒雞蛋
材料:
番茄、雞蛋、蔥、調(diào)味品
做法:
將番茄洗干凈之后切好,蔥切段備用;雞蛋打碎之后攪拌均勻;將準(zhǔn)備好的番茄放入油鍋中爆炒,隨后加入適量的調(diào)味品;將蛋液倒入鍋中炒至半熟之后放入蔥,隨后就可以起鍋了。
功效:
番茄中含有大量的維生素、胡蘿卜素等等,不但能夠有效的保護(hù)細(xì)血管,同時還能夠利尿,幫助身體排除荼毒,并且多吃還能夠有效的預(yù)防衰老。雞蛋和番茄相互結(jié)合之后能夠起到補(bǔ)血、安神、調(diào)理脾胃的作用。
食譜三:糖醋藕條
材料:
蓮藕、面粉、蘇打粉、食醋、白糖和調(diào)味品
做法:
將蓮藕去皮之后洗干凈,然后切條;將面粉和清水調(diào)和之后做成面糊;將面糊和藕條攪拌均勻,并且放入油鍋中建成金黃色;在鍋中加入高湯和適量的調(diào)味品勾芡,隨后芡汁倒入哦跳上就可以食用了。
功效:蓮藕中含有豐富的鐵質(zhì)和膳食纖維,不僅能夠補(bǔ)血還能夠調(diào)理消化不良、補(bǔ)血益氣,是很好的健脾胃的食物。糖醋藕條也是一種常見的健脾胃的食譜。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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