對于家長來說，孩子們的健康永遠是他們最關心的事情。但是，一些準父母們以及甚至已經為人父母的家長們卻不知道應該怎樣安排孩子的飲食，才能夠保證孩子的身體健康。所以，下面將教給父母以及準父母們怎樣合理安排孩子的飲食。

寶寶飲食的六大忌

（1）忌暴食： 孩子對喜歡吃的東西，吃得過多或過飽，會造成停食厭食和消化不良。

（2）忌多食： 孩子吃得多，熱量過剩，容易發(fā)胖，會形成弓形腿或扁平足，甚至會造成發(fā)育不勻稱。

（3）忌偏食：偏食會出現(xiàn)孩子的營養(yǎng)不均衡，影響身體和智力的正常發(fā)育。

（4）忌燙食： 冬天天冷，孩子吃的不可過熱，因為過熱會導致燙傷口腔粘膜和食道。吃火鍋時要特別注意。

（5）忌罵食： 孩子在吃飯時受到父母的訓斥和責打，會由于恐懼和氣憤而引起消化功能紊亂。久而久之，孩子會面黃肌瘦。

（6）忌涼食： 夏天天熱，萬不可多吃冷飲和冰淇凌，造成胃寒和“冰箱癥”，一吃涼的就胃疼。

如何給寶寶正確飲食

首先，飲食中的谷物，也就是米、面等主食中所含的碳水化合物，可以給孩子的大腦活動提供足夠的能量，如若不足，就會造成大腦能量供給不足，影響反應能力。

其次，乳制品中富含的蛋白質不僅是大腦組織細胞的構成成分；它還能分解為氨基酸，作為神經遞質參與大腦活動中神經信號的傳輸。需要提醒的是，脫脂奶和低脂奶只適用于肥胖和高血脂的孩子；對一般孩子，還是要喝全脂奶。

再次，果蔬中含有的維生素會參與大腦的代謝，一旦出現(xiàn)維生素攝入不足，極易影響大腦活動。

最后，魚肉，尤其是深海魚含有DHA，作為一種必需脂肪酸，對腦神經的生長發(fā)育極為有利，而且可增強記憶與思維能力、提高智力。

寶寶多吃三種食物

魚

魚肉不但鮮美可口，而且鈣、蛋白質和維生素B2尼克酸含量高，海魚還含有豐富的碘，而魚肉含的脂肪是不飽和脂肪酸，它容易被人體所吸收，又能刺激大腦細胞的活躍性。

同時魚肉還有豐富的DHA。DHA被譽為“黃金腦”，是兒童大腦發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)元素。

魚油、鮭魚、帶魚、黃花魚、鲅魚、鯧魚與鱸魚、鱖魚、武昌魚、鯉魚和草魚等魚的肌肉和內臟脂肪中DHA、EPA（二十碳五烯酸，另一種人體必需的脂肪酸，常與DHA結伴出現(xiàn)）的含量進行分析比較，結果顯示，除鯉魚和草魚外，無論是海水魚還是淡水魚，其脂肪中均含有一定數(shù)量的EPA、DHA。

特別是淡水魚中的鱸魚，其肌肉脂肪中的DHA含量居所有被測樣品之首。為了避免讓魚肉中寶貴的DHA在食用時減少流失，還要注意合理的烹飪方法。DHA不耐高熱，因此對于富含DHA的魚類，建議采用清蒸或燉的方法，不建議油炸，因為油炸溫度過高會大大破壞寶貴的DHA。

雞蛋

雞蛋營養(yǎng)很豐富，蛋中所含的組氨酸、卵磷脂和腦磷脂，對大腦和神經系統(tǒng)的發(fā)育非常重要。

蛋類可提供優(yōu)質蛋白，而蛋黃中富含膽堿，可提高記憶力。

豆類

豆類因富含蛋白、纖維、礦物質和維生素而確立了其在健腦方面的江湖地位。

蔬菜中的菠菜、芹菜和苦瓜不但有豐富的維生素，也有健腦作用。此外腰豆、松仁、花生等堅果也有健腦功能。

豆中之王的黃豆，是優(yōu)質蛋白質的主要來源，黃豆也含有較多的卵磷脂，是促進大腦神經系統(tǒng)發(fā)育及增強記憶里的重要物質。但是黃豆吃多了容易脹氣，所以應讓幼兒多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等豆類食品。