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治療小兒腹瀉的常見食物

2017-08-21 13:40:56      

現(xiàn)代研究表明,胡蘿卜中所含的揮發(fā)油能起到促進(jìn)消化和殺菌的作用可減輕腹瀉和小兒胃腸負(fù)擔(dān),并且胡蘿卜中還含有果膠、木質(zhì)素、黃堿素等物質(zhì)能使大便成形并吸附腸道內(nèi)的細(xì)菌和毒素。

臨床觀察表明,在給小兒腹瀉喂食胡蘿卜泥時,若讓患兒適量喝點小米湯,可大大減少頑固性腹瀉的次數(shù)。 胡蘿卜泥和小米湯的制備方法:

胡蘿卜泥:將胡蘿卜用清水洗凈,去皮后切成塊,將切成塊的胡蘿卜置入電飯鍋內(nèi)蒸熟,蒸熟后的胡蘿卜用磨板磨成胡蘿卜泥,每日3次,每次1-2勺。

小米湯:取小米250克,加2500毫升水,微火煮2小時,取上層米湯,每日喂6次,每次30~100毫升。

小兒腹瀉其他食物:

酸牛奶:鮮牛奶消毒后經(jīng)乳酸桿菌發(fā)酵而成。酸牛奶的凝塊小,易消化,能刺激胃腸道消化酶分泌,同時有殺菌作用,適用于經(jīng)常腹瀉的嬰幼兒。

蘋果泥:取新鮮蘋果一只切開,用金屬小勺輕輕刮取。蘋果的纖維較細(xì),對腸道刺激小,富有堿性,含有果膠和鞣酸,有吸附和收斂作用,對腹瀉治療有益。

焦米湯:先將米粉炒至焦黃,加水和適量糖煮沸成稀糊狀。米粉遇水加熱即成糊精,易于消化,而且米在炒制時表面部分炭化,具有吸附止瀉作用。腹瀉嚴(yán)重時可以選用。

山楂粥:適用于飲食不節(jié)引起的腹瀉。表現(xiàn)為大便稀、帶粘液,酸臭不化。方法是將山楂10~20克,大米30克、白糖5克,共煮成粥,一天分3次服下,可連服3~5天。也可用焦山楂(將山楂去核炒成炭)研末,加適量白糖沖水服,每次3克,每日3次??芍胃篂a和由此而產(chǎn)生的腹痛。

尤其是夏季飲涼積食而造成的腹瀉和由此產(chǎn)生的腹痛,吞服焦山楂有溫化止瀉之功,服用方便,效果良好。

米殼飲:取米殼10克,水煮,去渣,加冰糖或白糖適量,趁熱服。此法可治各種腹瀉和消化不良。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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