1、羊腎補(bǔ)精血

動(dòng)物的腎、肝都含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素。羊?yàn)槟拘?，腎為水臟，故羊腎能補(bǔ)肝腎，益精血。有報(bào)道，羊腎有輔助糖代謝的作用，尤其適合胰島素分泌不足的糖尿病患者食用。

其吃法很多，可以煲、湯、炒、溜、焠服，根據(jù)口味和習(xí)慣選用不同食用方法?？梢源龠M(jìn)代謝、消除疲勞和補(bǔ)精血，若與韭菜、大蒜同炒，則其強(qiáng)壯作用更甚。

2、鹿茸助壯陽

鹿茸，是鹿頭上所生的未老化的角，它具有強(qiáng)壯、固精之效。有血片和粉片的不同，特別是鹿角骨化前，所生的呈紅色的“血茸”更為珍貴。從前廣東富賈飼雞時(shí)，常在芝麻、牡蠣、豆腐渣、谷粉中加鹿茸少許，所生雞蛋其味特佳，且有助精壯陽作用。

3、魚鰾滋腎精

魚鰾能滋養(yǎng)腎精，填益精髓。中醫(yī)有“精不足者，補(bǔ)之以味”之說，就是精髓不足的人，應(yīng)當(dāng)用味厚的藥（食）品來補(bǔ)。選用海參、魚鰾、鮑魚、牡蠣等重濁、味濃的食品。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度分析，因這些食品含有大量膠蛋白、氨基酸、維生素、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，所以能促進(jìn)生殖細(xì)胞的生長(zhǎng)、發(fā)育，用治女性的月經(jīng)失調(diào)、崩中、帶下等效果頗佳。

魚鰾作為食品，是席間珍貴的海味，可以油發(fā)、水發(fā)，或熬膏湯，或加入蝦仁、筍片等，滑、溜、炒，食之，倘加入菟絲子、杞子、沙苑蒺藜一起煲湯，則味美而滋補(bǔ)之力更甚。

4、蓮子治夢(mèng)遺

蓮子性平，味甘澀，有養(yǎng)心安神、健脾、補(bǔ)腎、澀精等功效。含有豐富的淀粉、糖類、蛋白質(zhì)，脂肪含量也較高，并且有維生素B1、維生素B2、維生素A、維生素C、維生素E、鈣、磷、鐵等，可治脾腎虛引起的失眠，男子夢(mèng)遺，女子帶下。