缺“鈣”和補“鈣”，似乎是兒童保健門診中永久不衰的話題。對于1歲以下的嬰幼兒來說，奶類是他們的主食，只要能保證孩子每天有500毫升奶或相當量的奶制品，膳食中鈣的供應也就大致足夠了。既然鈣的來源并不缺乏，為什么還有那么多孩子缺“鈣”呢？

孩子缺鈣的原因

1、營養(yǎng)結構的因素

中國孩子的膳食結構普遍以植物性食物為主，植物性食物含鈣量不高，很容易導致孩子缺鈣，此外，飲食單一也是營養(yǎng)結構不足的一點，孩子的飲食主要為乳類，如母乳、牛乳等，人乳中的鈣磷比例適合嬰兒吸收，但鈣質少。如果單純用人乳喂養(yǎng)，不注意添加輔食，鈣質便會攝入不足，易出現缺鈣癥狀。

2、膳食結構不合理

膳食中有許多因素可促進或抑制鈣的吸收，所以人們的膳食結構要合理。比如脂肪過多會抑制寶寶對鈣的吸收。當膳食中脂肪量過多或人體對脂肪吸收不良導致脂肪在腸道中增加時，脂肪可和鈣結合形成不溶于水的皂鈣，這類鈣就不能被吸收。膳食中的某些纖維可與鈣結合，使人體對鈣的吸收減少。如來自于菠菜、莧菜、竹筍中的草酸和存在于糧食中的植酸，都能和鈣結合形成不溶于水的草酸鈣和植酸鈣，影響鈣的吸收。

孩子缺鈣怎么辦

1、多吃含鈣豐富的食物

對于已添加輔食的寶寶，牛奶等奶制品是補鈣的最佳選擇，因為奶制品是目前被公認的含鈣質最豐富的食品，而且吸收率也很高。另外，蔬菜、水果也、堅果和海產品也是鈣源豐富的食物，這些食物大部分還含有維生素D，能促進寶寶對鈣質的吸收，所以媽媽可以多選擇這類含鈣豐富的食品給寶寶吃。

2、鈣質品最好搭配其“搭檔”營養(yǎng)素

維生素D缺乏的時候，鈣的吸收率是只有10%-15%，如果補充了維生素D的話，吸收率可以達到40%以上。所以補充鈣的同時一定要注意補充維生素D。另外，建議補鈣的同時再補充一些腸道有益菌，有效解決補鈣時寶寶容易便秘的問題。

3、鈣劑不要與主餐混吃

即使沒有太多草酸，如果在吃飯時服用鈣制品，也是會影響鈣的吸收，混在食物中的鈣只能吸收20%。只要胃里面塞滿太多東西，效果就不太好。補鈣要與早、中、晚餐間隔半小時以上。也不要跟奶混在一起。