菠蘿在我們的生活里是比較常見(jiàn)的一種水果，不少人都喜歡菠蘿的清香味道。但是這類水果并不是所有人都可以吃，老年人和小孩在吃菠蘿的時(shí)候一定要講究方法，不然很容易造成身體出現(xiàn)不適。

寶寶可以吃菠蘿嗎？

嬰兒一定要慎吃菠蘿，因?yàn)??菠蘿可以導(dǎo)致寶寶出現(xiàn)過(guò)敏的情況，還可以刺激寶寶的神經(jīng)，??嬰兒時(shí)期可以吃一些比較好消化的稀粥或者是一些水果。等到2歲時(shí)在給寶寶喂食菠蘿，這種容易導(dǎo)致過(guò)敏的水果可以煮熟并喂給寶寶。

如果孩子有過(guò)敏體質(zhì)的話，在第一次喂食菠蘿的時(shí)候要特別的注意，如果皮膚出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，一定要及時(shí)帶孩子進(jìn)行治療。但是，菠蘿有利于排尿??作用，如果朋友牙周炎或者口腔潰瘍的情況，在吃菠蘿的時(shí)候一定要當(dāng)心，??這個(gè)水果有可能加重病情的??癥狀，導(dǎo)致患處??出現(xiàn)發(fā)癢的情況，雖然對(duì)??身體是沒(méi)有害處，??但是??會(huì)產(chǎn)生不適的情況。?

寶寶怎么吃菠蘿最好？

菠蘿魚(yú)的做法

材料：鱖魚(yú)一千五百克、菠蘿二百克，雞蛋準(zhǔn)備大概七十五克，青椒四百克，花生油、料酒、鹽、白砂糖、番茄醬、大蔥、姜、淀粉（豌豆）、香油各適量。

做法：

1、蔥姜蒜切成末備用，青椒切去蒂部，去掉籽洗凈，切成塊狀，用冷水泡上。菠蘿每塊切成3片。

2、把準(zhǔn)備好的鮭魚(yú)去掉鱗片和鰓，把內(nèi)臟掏干凈，從背部的背脊骨直接片進(jìn)去，取出來(lái)一片比較嫩的，帶皮的魚(yú)肉，切成絲方塊。

3、用蔥末和姜末以及料酒和咸鹽把魚(yú)肉腌制三十分鐘把雞蛋均勻地打散在魚(yú)肉的上面，撒一些干淀粉，使得魚(yú)肉上面每個(gè)刀口里面都沾上淀粉，然后輕輕地卷起來(lái)，卷成圓筒的形狀，樣子非常的像菠蘿。

4、用少量的番茄醬、白砂糖、適量的濕淀粉和一些湯兌汁。

5、鍋里面放上油，油熱了以后，把卷好的魚(yú)肉放在鍋里面炸成黃色的，然后把油瀝干。

6、把油放在平底鍋里，然后倒入生姜米飯，加入滾燙的沸油。

7、同時(shí)，將炸菠蘿魚(yú)卷裝入盤(pán)中，插上青椒，將番茄汁倒在魚(yú)卷上，撒上蔥花就可以了。

這道菜看起來(lái)像菠蘿，又甜又酸，鮮美可口，深受孩子們的喜愛(ài)。胃口不好的孩子可以選擇這類食譜，幫助寶寶開(kāi)胃。

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