每位家長(zhǎng)都會(huì)希望能夠擁有健康聰明的寶寶，所以會(huì)想各種辦法來(lái)激發(fā)孩子的創(chuàng)造力，或者盲目的購(gòu)買保健品來(lái)促進(jìn)智力發(fā)育。但其實(shí)，日常飲食也是非常重要的一環(huán)，在我們生活中有一些不起眼的食物都能起到益智補(bǔ)腦的功效。那么，想讓孩子長(zhǎng)得更聰明，讓孩子吃什么好呢？

孩子吃哪些食物能益智補(bǔ)腦？

1、綠色蔬菜、蛋類

蛋白質(zhì)在身體中新陳代謝時(shí)會(huì)產(chǎn)生類似于半光氨酸的物質(zhì)，雖然對(duì)身體沒(méi)有壞處，但是當(dāng)含量升高時(shí)，會(huì)誘發(fā)認(rèn)知障礙以及心臟病等。類半胱氨酸氧化時(shí)會(huì)對(duì)動(dòng)脈血管壁帶來(lái)一定的毒副作用，正好維生素b6以及維生素b12能防止其氧化，在新鮮綠色蔬菜，比如菠菜、芹菜等就富含此類維生素。雞蛋里面含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，屬于天然成分，里面含有人體所需要的氨基酸，尤其是維生素、鈣、鐵、磷以及卵磷脂能保護(hù)大腦細(xì)胞，促進(jìn)大腦發(fā)育。

2、核桃芝麻

核桃和芝麻里面含有的不飽和脂肪酸含量很高，尤其是說(shuō)含有的亞油酸，以及亞麻酸能夠?yàn)榇竽X提供能量，排除大腦血管里面的雜質(zhì)。在核桃里面含有豐富的維生素，能讓緊張的腦神經(jīng)得到放松，消除大腦的疲勞感，輔助治療失眠癥和神經(jīng)衰弱。

3、魚類、大蒜

在魚肉里面含有歐米茄三脂肪酸，能保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)，達(dá)到了健腦護(hù)腦的效果。每周至少要吃兩次魚類，比如三文魚、沙丁魚等，能加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的活動(dòng)，提高孩子的記憶力以及學(xué)習(xí)能力。大腦在活動(dòng)時(shí)所需要的能量主要依靠于葡萄糖。若想要葡萄糖在身體中發(fā)揮起作用，就必須有足夠的維生素b1來(lái)支撐。雖然大蒜里面含有的維生素b1含量并不高，但是能夠增強(qiáng)其作用，大蒜能夠和維生素b1產(chǎn)生蒜胺，能促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)化成能量，為大腦所利用。

4、豆類及豆制品

在豆類或者豆制品里面含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及人體所需要的氨基酸，能夠增強(qiáng)大腦血管機(jī)能，若含有的卵磷脂、礦物質(zhì)和維生素能增強(qiáng)其思維能力，適合于學(xué)習(xí)緊張的孩子。大腦里面的主要成分是亞油酸和亞麻酸，能降低膽固醇含量。

溫馨提示

注意孩子飲食上的多樣化，避免吃高鹽飲食，這不僅會(huì)誘發(fā)高血壓以及動(dòng)脈硬化，同時(shí)也會(huì)損害動(dòng)脈血管，影響大腦組織血液供應(yīng)，從而讓腦細(xì)胞處于缺血和缺氧狀態(tài)，影響了智力以及記憶力。