小孩挑食偏食可能由多種因素引起，如不良飲食習(xí)慣、缺乏微量元素、胃腸道功能紊亂、食物口感不佳、心理因素等。

1. 不良飲食習(xí)慣：部分小孩在進(jìn)食時(shí)喜歡邊吃邊玩，或吃飯時(shí)間不規(guī)律，這會(huì)影響其食欲和對(duì)食物的興趣。家長(zhǎng)應(yīng)培養(yǎng)孩子規(guī)律的進(jìn)餐時(shí)間和良好的進(jìn)餐習(xí)慣，如吃飯時(shí)不看電視、不玩玩具，固定就餐位置等。

2. 缺乏微量元素：鋅、鐵等微量元素的缺乏可能導(dǎo)致孩子味覺(jué)減退，從而出現(xiàn)挑食偏食?？梢酝ㄟ^(guò)飲食補(bǔ)充，如多吃富含鋅的食物，如牡蠣、瘦肉、蛋黃等；富含鐵的食物，如動(dòng)物肝臟、菠菜等。必要時(shí)，在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充葡萄糖酸鋅口服液、硫酸亞鐵片等藥物。

3. 胃腸道功能紊亂：孩子胃腸道消化功能較弱，若飲食不當(dāng)或腹部著涼，容易出現(xiàn)消化不良、腹脹等癥狀，影響進(jìn)食。此時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用雙歧桿菌四聯(lián)活菌片、健胃消食片等藥物，以改善胃腸道功能。

4. 食物口感不佳：食物的烹飪方式和口感對(duì)孩子的食欲有很大影響。家長(zhǎng)應(yīng)盡量豐富食物的種類和烹飪方法，做到色香味俱全，吸引孩子進(jìn)食。

5. 心理因素：孩子可能會(huì)因?yàn)閷?duì)某些食物的恐懼、壓力或情緒問(wèn)題而挑食偏食。家長(zhǎng)要營(yíng)造輕松愉快的就餐氛圍，避免在餐桌上批評(píng)孩子，減輕孩子的心理負(fù)擔(dān)。

總之，小孩挑食偏食需要家長(zhǎng)耐心觀察和分析原因，采取針對(duì)性的措施進(jìn)行改善。同時(shí)，如果孩子挑食偏食的情況較為嚴(yán)重或持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，建議及時(shí)就醫(yī)，以排除潛在的疾病因素。