榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，榴蓮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，經(jīng)常食用可以強(qiáng)身健體，健脾補(bǔ)氣，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，溫暖身體，屬滋補(bǔ)有益的水果;榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經(jīng)痛，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升，是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品。

　　孕婦能吃榴蓮嗎？

　　夏季，來(lái)自泰國(guó)的榴蓮大量上市了。榴蓮的滋補(bǔ)功效廣為人知，民間素有“一只榴蓮三只雞”的說(shuō)法，過(guò)去常用它給體質(zhì)虛弱的人和產(chǎn)婦補(bǔ)養(yǎng)身子。現(xiàn)在生活條件好了，榴蓮也進(jìn)入了百姓家庭，不少人都會(huì)購(gòu)買(mǎi)榴蓮給孕婦進(jìn)補(bǔ)。那么，榴蓮是否適合用于孕婦進(jìn)補(bǔ)呢?

　　榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的確比較高，有“水果之王”之稱(chēng)，其含有豐富的蛋白質(zhì)、脂類(lèi)、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種微量元素，營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。雖然其味道因人而異頗有爭(zhēng)議，但對(duì)于喜歡吃的人來(lái)說(shuō)，特殊馥郁的香氣有開(kāi)胃、促進(jìn)食欲之功效，其中的膳食纖維還能促進(jìn)腸蠕動(dòng)。因此，一般能耐受榴蓮特殊氣味的健康人都可食用。

　　對(duì)于孕婦而言，醫(yī)師卻主張不宜多吃。她認(rèn)為，榴蓮所含的熱量及糖分較高，500克就含有500千卡的熱量，如果準(zhǔn)媽媽經(jīng)常把榴蓮當(dāng)補(bǔ)品，導(dǎo)致其血糖升高，寶寶就會(huì)過(guò)重，使日后娩出巨大胎兒的機(jī)會(huì)增大。其次，榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過(guò)多食用反而會(huì)阻塞腸道，引起便秘，對(duì)于本來(lái)就容易出現(xiàn)便秘的孕婦來(lái)說(shuō)，會(huì)加重其負(fù)擔(dān)，特別是原患有便秘和痔瘡的孕婦更不宜食用榴蓮。再者，榴蓮性溫，吃多了容易上火，出現(xiàn)喉嚨疼痛、煩躁失眠等癥狀，引發(fā)孕婦胎熱，損害新生兒健康。

　　孕婦飲食要營(yíng)養(yǎng)豐富，易于消化，口味以清淡為主，肥甘厚味并不適宜。像榴蓮這樣溫燥甜膩的水果之王，孕婦不宜把它作為補(bǔ)品進(jìn)補(bǔ)。泰國(guó)衛(wèi)生部勸告一般健康人一天食用榴蓮不要超過(guò)兩瓣，孕婦只能淺嘗輒止。