羊奶含有與人乳相同的上皮細胞生長因子(EGF),上皮細胞生長因子可修復(fù)呼吸道、腸胃等粘膜。 羊奶只含α、β、κ型酪蛋白,不含γ-酪蛋白(牛奶中含),不會產(chǎn)生過敏,對牛奶及其它食物過敏者尤其適用。 羊奶脂肪球僅為牛奶的1/3,并含豐富的中鏈脂肪酸(MCT),易消化吸收,多飲用不會造成脂肪堆積。 羊奶的多項營養(yǎng)指標(biāo)均優(yōu)于牛奶,是體質(zhì)虛弱、注重健康人士的營養(yǎng)佳品。
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