好 評 度 : 4分
產(chǎn)品數(shù)量:0
主營業(yè)務(wù):輔食
云南咖啡的種植歷史,可追溯到1892年。一位法國的傳教士從境外將咖啡種帶進(jìn)云南,并在云南省賓川縣的一個山谷里種植成功。目前全省種植面積占全國面積的70%,產(chǎn)量占全國的83%,無論是從種植面積和咖啡豆產(chǎn)量來看,云南咖啡已確立了中國國內(nèi)的主導(dǎo)地位。現(xiàn)有11個地州的27個縣種植。全省適種咖啡土地達(dá)65萬畝,發(fā)展前景廣闊。2006年云南省小??Х确N植面積達(dá)32萬畝,產(chǎn)量達(dá)到2.2萬噸,產(chǎn)值提高到2.4億元,并成為云南省第四大出口農(nóng)產(chǎn)品。國際咖啡組織對云南小??Х冗M(jìn)行品嘗,將其評定為世界上最高品質(zhì)的咖啡種類。
云嶺咖啡主要以云南小??Х劝⒗瓤橹鳎N植基地位于云南省南部的普洱市瀾滄縣,并在保山地區(qū)設(shè)有加工廠,采摘鮮果一般在每年11月至次年2月份,鮮果采用水洗濕法加工方式進(jìn)行。瀾滄基地地處北緯23°, 東經(jīng)99°,基地海拔最低1230米,最高1540米, 高差310米,地形以山地、坡地為主,且起伏較大、土壤肥沃、日照充足、雨量豐富、晝夜溫差大,這些獨(dú)特的自然條件形成了云嶺咖啡品味的特殊口味--濃而不苦,香而不烈,略帶果味,品質(zhì)與哥倫比亞小粒咖啡相近。目前產(chǎn)品30%主要銷往國內(nèi),70%銷往國外主要咖啡消費(fèi)國家。
云嶺以云南小粒云嶺咖啡為原料,采用進(jìn)口國際先進(jìn)烘焙機(jī),生產(chǎn)出品質(zhì)獨(dú)特、各種風(fēng)味的烘焙咖啡。隨著國內(nèi)咖啡市場的進(jìn)一步發(fā)展及咖啡需求的增長,公司將迎來更大的發(fā)展機(jī)會。