《說明》指出，根據(jù)《食品安全法》、食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生部網(wǎng)站公布的《乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)問答》，嬰兒配方食品中營養(yǎng)素的含量應(yīng)當(dāng)符合《嬰兒配方食品》的規(guī)定，營養(yǎng)素的種類應(yīng)當(dāng)符合《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的品種。

　　新的《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》將于2013年1月1日起正式實(shí)施。新標(biāo)準(zhǔn)明確嬰兒配方食品等食品屬于“特殊膳食用食品”，對(duì)營養(yǎng)強(qiáng)化劑，該標(biāo)準(zhǔn)只規(guī)定其化合物來源，含量以《嬰兒配方食品》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定為準(zhǔn)。

　　在新標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施日期前，鼓勵(lì)并允許食品生產(chǎn)經(jīng)營單位按照新的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)經(jīng)營。