山藥過敏導(dǎo)致皮膚瘙癢，通常可以通過清洗皮膚、冷敷、使用藥物、避免搔抓、調(diào)整飲食等來緩解瘙癢癥狀。

1. 清洗皮膚：立即用大量的清水沖洗接觸山藥的部位，以去除可能殘留的過敏原。

2. 冷敷止癢：用冷毛巾或冰袋敷在瘙癢的部位，每次 15 - 20 分鐘，每天數(shù)次。冷敷可以收縮血管，減輕炎癥反應(yīng)和瘙癢感。

3. 藥物治療：可以外用爐甘石洗劑、糖皮質(zhì)激素軟膏如糠酸莫米松乳膏等。如果癥狀較為嚴(yán)重，還可以口服抗組胺藥物，如氯雷他定片、西替利嗪片、依巴斯汀片等。但使用藥物時(shí)需注意，可能會(huì)有嗜睡、口干等不良反應(yīng)。

4. 避免搔抓：搔抓可能會(huì)導(dǎo)致皮膚破損，增加感染的風(fēng)險(xiǎn)，還可能會(huì)使瘙癢癥狀加重。

5. 調(diào)整飲食：在過敏期間，應(yīng)避免食用辛辣、刺激性食物以及海鮮等容易致敏的食物，多吃新鮮的蔬菜和水果，保持飲食清淡。

山藥過敏引起的瘙癢，需要及時(shí)采取有效的措施進(jìn)行處理。如果瘙癢癥狀持續(xù)不緩解或加重，應(yīng)及時(shí)前往正規(guī)醫(yī)院就診，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。