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慣性流產(chǎn)不宜吃螃蟹

2013-04-01 04:14:51      家庭醫(yī)生在線

  出產(chǎn)于海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮。海鮮多指海味。中國就有"山珍海味"之說。海鮮的分類有這么幾種情況:活海鮮、冷凍海鮮和干海鮮。海鮮生吃應(yīng)先冷凍、澆點淡鹽水。牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細菌,對腸道免疫功能差的人來說,生吃海鮮具有潛在的致命危害。醫(yī)學(xué)專家指出,將牡蠣等先放在冰上,再澆上一些淡鹽水,能有效殺死這種細菌,這樣生吃起來更安全。

  吃海鮮不宜喝啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產(chǎn)生過多的尿酸結(jié)晶,使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。

  海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),如果與含有較多鞣酸的水果同吃,會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,而且容易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合,形成一種新的不易消化的物質(zhì)。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄石榴、山楂、青果等。

  蝦類忌與維生素C同食??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn),食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素C能夠致人死亡,因為一種通常被認為對人體無害的砷(As5+)類在維生素C的作用下能夠還原為有毒的砷(As3+)。此外孕婦不能吃螃蟹,整個懷孕期間都不應(yīng)該吃螃蟹。

  螃蟹肉味鮮美、營養(yǎng)豐富,含有大量蛋白質(zhì)和脂肪,較多的鈣、磷、鐵、維生素等物質(zhì)。每500克螃蟹中含蛋白質(zhì)49.6克、脂肪9.3克、糖類27.2克、磷1.088毫克、鐵33.6毫克和適量維生素A等。它既是滋補品又是佳肴,很受人們的喜愛,常是喜筵上的主菜。但對孕婦來說并不適宜。

  螃蟹不僅是佳肴,還可入藥。常見的有大閘蟹、毛腳蟹、海蟹、湖蟹、江蟹、河蟹等。螃蟹主要供食用,藥用以河蟹為多。 《珍珠囊補遺藥性賦》說,蟹主熱結(jié)胸,黃能化漆為水,爪能破血墮胎?!独坠谥怂幮越狻分杏涊d,蟹主散血破結(jié),益氣養(yǎng)精,除胸熱煩悶。搗涂漆瘡,可治跌打損傷,筋斷骨折,淤血腫痛及婦人產(chǎn)后淤血腹痛、難產(chǎn)、胎衣不下等癥。蟹爪60克,輔以黃酒,加水同煎,再入阿膠,即為催產(chǎn)下胎藥。

  鑒于以上藥性,孕婦不宜多吃螃蟹,有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦更應(yīng)禁忌。

(責任編輯:黃捷慧 )

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