4月15日到4月21日是全國腫瘤防治周，前列腺癌是近幾年男性容易患的一種疾病，患上前列腺癌的影響是很多的，人們要注意了解這種疾病的危害，同時(shí)還要了解前列腺癌發(fā)病的原因等相關(guān)知識(shí)。

　　前列腺癌發(fā)病原因

　　遺傳也是前列腺癌發(fā)病的原因之一

　　1、年齡：年紀(jì)越大，發(fā)生前列腺癌的機(jī)會(huì)也就越高。因此，這是難以避免的一大前列腺癌病因。

　　2、飲食：這也是很常見的導(dǎo)致前列腺癌病因的因素。如果你日常飲食中，攝入了大量含有飽合性脂肪酸的東西，那就要小心了。飽合性脂肪酸可是前列腺癌的誘發(fā)劑。

　　3、感染：長期、慢性的細(xì)菌或病毒的感染，會(huì)大大增加前列腺癌光顧的機(jī)會(huì)。

　　4、荷爾蒙：男性荷爾蒙分泌越多的人，罹患前列腺癌的機(jī)會(huì)也就越多。也因?yàn)檫@個(gè)原因，從小被閹割或睪丸發(fā)育不良的人不會(huì)得前列腺癌，但是相信沒有男人愿意用這種代價(jià)來換取自己遠(yuǎn)離前列腺癌。

　　5、遺傳：血親中有前列腺癌的人，得前列腺癌的機(jī)會(huì)就比一般人高;換句話說，約有9%的前列腺癌患者有家族病史。

　　預(yù)防前列腺癌飲食很重要

　　多吃西紅柿可防前列腺癌

　　西紅柿也稱番茄、番李子、洋柿子。原產(chǎn)南美洲，相傳16世紀(jì)英國公爵旅游時(shí)帶到歐洲，也可能是從西部傳人中國，故稱番茄。西紅柿可生吃、炒菜、榨汁、做醬，人稱“蔬菜中的水果”，遍及世界。

　　以中醫(yī)藥膳理論分析，西紅柿性微寒，味甘。可養(yǎng)陰生津、健脾養(yǎng)胃、平肝清熱，適于熱病傷陰引起的食欲不振、胃熱口渴等癥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)檢測(cè)，西紅柿含豐富的維生素c，每百克西紅柿含11毫克維生素c，是蘋果的2.5倍，維生素p含量在果蔬中也名列前矛。

　　西紅柿有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，因此被稱為“神奇的菜中之果”。中醫(yī)認(rèn)為西紅柿有涼血養(yǎng)肝、清熱解毒、降低血壓的功效。現(xiàn)代研究還表明：西紅柿內(nèi)含有豐富的維生素c、胡蘿卜素、番茄紅素等，它是天然的防癌食品。每天吃一個(gè)西紅柿，可抗衰老。

　　有關(guān)西紅柿的飲食防癌作用有多種說法。香港《快報(bào)》曾報(bào)導(dǎo)番茄紅素可保護(hù)人不受汽車尾氣及香煙中致癌物的侵害。番茄紅素也是一種抗氧化劑，可抑制某些可致癌的氧自由基，防止癌的發(fā)生。西紅柿也含有谷胱甘肽，具有推遲細(xì)胞衰老，降低惡性腫瘤發(fā)病率的作用。國外研究還發(fā)現(xiàn)西紅柿提取物有降低前列腺癌患者特異性抗原psa的作用，提出前列腺癌患者多吃西紅柿是有益的。

　　延伸閱讀

　　西紅柿的食療功效：

　　養(yǎng)陰生津方：用于因胃陰不足或頭頸部放療引起的口干咽燥、食欲減退、煩熱口渴、舌紅少苔。西紅柿200克洗凈，開水澆燙去皮，搗爛后加冰糖適量，置冰箱冷藏室內(nèi)放涼備用。飯后可不拘時(shí)間頻頻食用。

　　清胃健脾方：用于因胃熱或貪食葷腥厚味以及飲酒過量引起的脘腹脹滿、呃逆厭食、口臭煩渴等癥。苦瓜100克，開水焯后切片，素油少許燒開，將苦瓜煸熟，西紅柿洗凈切月牙片同炒，酌加鹽及調(diào)料、味精少許化開、與蒜末同時(shí)加入，翻炒后起鍋。

　　涼血止血方：用于因血熱、毒火或頭頸中放療引起的口腔潰瘍、牙齦腫痛、粘膜出血。鮮藕100克切片，黑木耳水發(fā)，50克，沙鍋清水煮開約半小時(shí)，西紅柿200克切片放入，酌加鹽、味精等調(diào)料再煮10分鐘，雞蛋一個(gè)打蛋花成湯。

　　編輯推薦前列腺癌食療方

　　1、濕熱下注型

　　方一：炒車前子10克，韭菜子6克，核桃仁3個(gè)，薏米30克。韭菜子炒黃與核桃仁、薏米、炒車前子加水煮成粥，待溫飲服。每天1次，連服10～15天。

　　方二：槐樹菌適量。用槐樹菌6～10克水煎服，每天1劑。

　　2、肝腎陰虛型

　　方一：淮山藥15克，山萸肉9克，女貞子15克，龜板30克，槐蕈6克，瘦豬肉60克。前五味煎湯去渣，加瘦肉煮熟服食，每日一劑。

　　方二：生地15克，旱蓮草15克，淮山藥15克，白花蛇舌草30克，草河車30克，蔗糖適量。前五味藥煎水去渣，兌入蔗糖沖服，每天1劑，連服20～30劑為一療程。

　　3、氣血兩虛

　　方一：當(dāng)歸、黃芪各30克，羊肉250克，生姜15克。將羊肉洗凈切塊，當(dāng)歸、黃芪用布包好，同放砂鍋內(nèi)加水適量燉至爛熟，去藥渣調(diào)味服食。每天1次，連服4～5天。

　　方二：黃花魚鰾適量，黨參9克，北黃芪15克，紫河車適量。黃花魚鰾、紫河車用香油炸酥，研成細(xì)末，每次6克，用北黃芪、黨參煎湯沖服，每天3次，連續(xù)服用。