肺腫瘤是一種十分常見(jiàn)的癌癥疾病，在惡性腫瘤死亡率中排第二位。一般肺腫瘤的全身癥狀并不明顯，早期可有咳嗽、氣急、痰中帶血等炎似結(jié)核的癥狀，晚期病人可有發(fā)燒、消瘦、乏力、甚至出現(xiàn)惡液質(zhì)?；忌戏文[瘤，一方面要積極治療，另一方面還要做好飲食調(diào)理工作，如何調(diào)節(jié)肺腫瘤患者飲食呢？

1、多吃富含維生素E和維生素A的食物

作為一種抗氧化劑，維生素E能吸附到受損細(xì)胞的表面，阻止其生長(zhǎng)；對(duì)于癌細(xì)胞，維生素E也能起到相同的作用，能阻止其最初階段的生長(zhǎng)。

同時(shí)，維生素E還能增強(qiáng)人體免疫能力，而人在50歲~69歲是發(fā)生肺腫瘤的高危期，因此吸煙者應(yīng)補(bǔ)充適量的維生素E。維生素A、胡蘿卜素能抑制化學(xué)致癌物誘發(fā)腫瘤包括肺腫瘤，人們也應(yīng)注意補(bǔ)充。

2、多吃新鮮果蔬

新鮮的蔬菜、水果中含類胡蘿卜素等可以降低患肺腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)，是預(yù)防肺腫瘤的食物。蘋果里還有黃酮類化合物，也有助于預(yù)防肺腫瘤。

在一些紅色、藍(lán)色的蔬菜瓜果中，如茄子、紫包心菜、桑葚等，人們發(fā)現(xiàn)了一種天然色素即花青素，可以起到抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。因此，應(yīng)該多吃預(yù)防肺腫瘤的食物以抵制肺腫瘤。

3、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)：

肺腫瘤的患者無(wú)吞咽困難時(shí)，應(yīng)自由擇食，在不影響治療的情況下，肺腫瘤的飲食注意事項(xiàng)包括要多吃一些蛋白質(zhì)，碳水化合物豐富的食品，如瘦肉、雞、鴨、兔、魚、蝦、豆制品以及各種谷類，一般不限制食量，保證良好的營(yíng)養(yǎng)，為手術(shù)創(chuàng)造良好的條件。如果營(yíng)養(yǎng)狀況較差，很難耐受手術(shù)的創(chuàng)傷，術(shù)后愈合慢，易感染，對(duì)手術(shù)康復(fù)極為不利。這就需要術(shù)前提高膳食質(zhì)量。

4、供給要素飲食：

肺腫瘤病人在手術(shù)前半個(gè)月，除一日三餐外，還要輔加要素飲食。要素膳的種類很多，經(jīng)口服或管飼。應(yīng)用時(shí)，要從低濃度開(kāi)始，一般為5%的濃度逐漸遞增，若無(wú)腹瀉、嘔吐時(shí)，可逐漸加到10%到20%，如果口服應(yīng)注意慢飲，飲用速度過(guò)快時(shí)，由于要素膳為高滲液，易產(chǎn)生腹瀉和嘔吐。

5、術(shù)后的飲食調(diào)配：

手術(shù)后根據(jù)病情來(lái)確定飲食，有的病人在手術(shù)第二天就可以進(jìn)食，但要從清流開(kāi)始，食物要清淡、細(xì)軟、易消化吸收為主，因?yàn)槭中g(shù)創(chuàng)傷會(huì)引起消化系統(tǒng)的功能障礙，所以在食物選擇與進(jìn)補(bǔ)時(shí)，不要急于求成。

推薦：常吃六大食物預(yù)防肺腫瘤

第一：堅(jiān)果

杏仁可提高機(jī)體的免疫功能，抑制細(xì)胞癌變。它對(duì)口腔干燥等癥狀有緩解作用，但對(duì)口腔有炎癥、潰瘍以及鼻出血的病人不宜食用。烏梅也有抗癌作用，棗能抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)。

第二：大蒜

很多研究都證實(shí)大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性揮發(fā)性油能激活巨噬細(xì)胞，提高機(jī)體的抗癌能力，還含有一種含硫化合物，也具有殺滅腫瘤細(xì)胞的作用。

第三： 香菇等真菌食品

含有多糖物質(zhì)和干擾素誘導(dǎo)劑，能抑制腫瘤。香菇對(duì)胃癌、食道癌、肺腫瘤、宮頸癌有一定的療效。

第四：牛奶和酸奶

牛奶含鈣和維生素D，在腸道內(nèi)能與致癌物質(zhì)相結(jié)合，清除其有害作用。酸奶能抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。

第五：茶

茶含兒茶素，能清除體內(nèi)的放射性物質(zhì)。放療病人經(jīng)常飲茶有益康復(fù)。茶還可以防齲齒。

第六：蜂蜜和蜂乳

蜂蜜能促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，提高造血功能和組織修復(fù)作用。近年來(lái)發(fā)現(xiàn)蜂乳含有特殊的蜂乳酸，對(duì)防治惡性腫瘤有效。

蜂蜜能促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，提高造血功能和組織修復(fù)作用。近年來(lái)發(fā)現(xiàn)蜂乳含有特殊的蜂乳酸，對(duì)防治惡性腫瘤有效。