一般來說，結腸癌患者術后體質會變得很差，通過飲食的方式來加強自身的營養(yǎng)很重要，但是又不知道吃哪些食物好。下面我們就來看一下結腸癌術后飲食安排的原則。

1、合理的脂肪攝入

實踐證明，高脂肪膳食會促進腸道腫瘤的發(fā)生。雖然膽固醇本身并不致癌，但與膽石酸反應后便可產生促癌作用。所以，結腸癌患者，不要吃過多的脂肪，每天脂肪提供的熱量應占總熱量的30%以下，每日控制在50克以下。

2、選擇合適的牛奶

牛奶是人們十分喜愛的飲品之一，牛奶中含有的維生素A、維生素C、鈣等物質，具有抗癌作用。維生素A能使人體鱗狀細胞癌及其他細胞癌消退，并刺激人體抗腫瘤的免疫系統(tǒng)。維生素C能抑制內源性亞硝胺的合成，并抑制致癌化合物對人體組織細胞的影響。鈣能改變結腸粘膜的增殖，降低結腸癌的發(fā)生。但是，牛奶中所含的脂肪是具有致癌作用的，故術后的結腸癌患者更適于飲用脫脂牛奶。

3、膳食纖維不可少

結腸癌術后飲食應注意多吃些含膳食纖維豐富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、蘿卜等，可刺激腸蠕動，增加排便次數，從糞便中帶走致癌及有毒物質。

結腸癌病人康復期在飲食上應做到以下幾點：

一、應多食用不同顏色的新鮮蔬菜和新鮮的魚類及豆制品，注意多進食一些纖維素食物，尤其是果膠類纖維素，如含鉀較高的香蕉等，癌癥病人體內含鉀量通常低于正常人。

二、適當服用維生素C、維生素E和葡萄糖酸鈣類藥物。

三、保持每天排便的良好習慣。便秘者清晨起來可服用一些溫鹽開水，有利清洗腸道，促使腸蠕動，避免糞便中致癌物質在結腸內停留，與結腸黏膜接觸時間過長，并且能緩解便秘。

以上介紹的就是結腸癌在康復其飲食上的注意事項。從目前來看，開展無癥狀人群的普查是最積極、最經濟、最方便的防治手段。所以專家提醒大家，一定要養(yǎng)成良好的生活習慣和飲食習慣，做好預防。