乳腺癌現(xiàn)在已經(jīng)成為了現(xiàn)代女性健康的殺手之一，除了生活和工作壓力的增大，還有女性的生活飲食習(xí)慣越來越不好導(dǎo)致的，經(jīng)過科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)， 每周嚴(yán)格節(jié)食兩天可以使婦女乳腺癌危險降低40%。

英國一項新研究發(fā)現(xiàn)，每周嚴(yán)格節(jié)食兩天可以使婦女乳腺癌危險降低40%。研究人員發(fā)現(xiàn)，控制飲食熱量幾乎可以使乳腺癌高危婦女 體內(nèi)致癌激素水平降低近一半。這項新研究調(diào)查了100名體重超標(biāo)婦女，其中一半?yún)⒃噵D女每周兩天將每天飲食熱量嚴(yán)格控制在650卡路里以內(nèi)，其余5天不忌 口，另一半則照舊。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，6個月后，嚴(yán)格節(jié)食的婦女激素水平下降40%。研究人員表示，這種節(jié)食法是婦女的“救星”。

乳腺癌大多發(fā)生在40-60歲之間或絕經(jīng)前后的婦女，特別以45-49歲和60-64歲間發(fā)病率最高。

1、家族遺傳：患有遺傳性乳腺癌家族史可表現(xiàn)為兩種形式：一種為母親患乳腺癌，女兒亦好發(fā)乳腺癌，發(fā)病年齡輕，常發(fā)生在閉經(jīng)前，多為雙側(cè)性；另一種為母親未患過乳腺癌，但在一個家庭中，至少有兩個姊妹患乳腺癌，這種家庭中乳腺癌的發(fā)病率要比無家族史的家庭中乳腺癌發(fā)病率高2—3倍，且這種乳腺癌多發(fā)生在閉經(jīng)后，常為單側(cè)性；

2、月經(jīng)因素：月經(jīng)初潮年齡早于12歲，發(fā)生乳腺癌的危險性比初潮17歲者大2.2倍；絕經(jīng)期晚于50歲者，比45歲后絕經(jīng)者患乳腺癌的危險性增加1倍左右。

3、流產(chǎn)過多：正常自然流產(chǎn)不增加患乳腺癌的危險性，而反復(fù)人工流產(chǎn)，或18歲以前多次做人工流產(chǎn)者，易引發(fā)乳腺疾病，增加患乳腺癌的危險性。

4、人工喂養(yǎng)：母乳喂養(yǎng)是預(yù)防乳腺癌的最佳天然手段之一，哺乳可使生乳腺癌的危險減少20%至30%。

5、性生活質(zhì)量差：乳腺疾病和性生活密切相關(guān)，女性的性壓抑可以增加乳腺小葉增生與乳腺腫瘤的發(fā)病幾率。國內(nèi)有關(guān)調(diào)查顯示，患有乳腺小葉增生的婦女86%的人在性生活中從未達(dá)到過性高潮；初婚年齡越大，乳腺癌發(fā)病率越高。

6、抑郁情緒：在獨身女子、留守女士、公關(guān)小姐、退休女工和一些中學(xué)教師中，患乳房疾病的較多，乳腺癌發(fā)病率也高。由于這些女性極易產(chǎn)生緊張焦慮、孤獨壓抑、悲哀憂傷、苦悶失望、急躁惱怒等抑郁情緒，長期受不良情緒剌激，機體生命節(jié)律發(fā)生紊亂，神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能失調(diào)，進(jìn)而導(dǎo)致內(nèi)環(huán)境失衡，免疫力下降，可使胸腺生成和釋放的胸腺素減少，淋巴細(xì)胞、巨噬細(xì)胞對體內(nèi)突變細(xì)胞的監(jiān)控能力和吞噬能力下降，容易發(fā)生癌腫。

7、過度肥胖：肥胖與乳腺癌密切相關(guān)。女孩肥胖易性早熟，為日后患乳腺癌埋下禍根。肥胖者乳腺癌等癌癥的發(fā)生率高于非肥胖者3.45倍，因為脂肪堆積過多，雌激素的生成便增加，多余的雌激素被脂化后貯存于脂肪組織內(nèi)，并不斷地釋放進(jìn)入血液，對乳腺組織產(chǎn)生剌激，久而久之，易引起乳腺癌。再有，肥胖者大都有高膽固醇血癥和高胰島素血癥，體內(nèi)膽固醇升高后，淋巴細(xì)胞、巨噬細(xì)胞等細(xì)胞膜的膽固醇含量升高，抑制了免疫功能。

8、不良生活習(xí)慣：以吸煙、酗酒為“時髦”、去夜總會、歌舞廳，通宵達(dá)旦地沉浸在燈紅酒綠之中、喜吃煎炸食品和各種糕點甜食，而對粗糧、蔬菜卻從不沾口；獨身、或過了30歲才結(jié)婚生育，生了孩子不愿喂奶；還有些女子佩戴乳罩過緊或過松，失去保護(hù)乳房的作用。

女性適當(dāng)“挑食” 6種食物趕走乳腺癌

1、大豆+大白菜：女性身體內(nèi)雌激素含量過高是引發(fā)乳腺癌很大的因素，而大豆含有的植物型雌激素能有效地抑制人體內(nèi)雌激素的產(chǎn)生。實驗證明，常吃豆 粉的一組老鼠患乳腺癌比例較未吃者低70%。此外，大白菜含一種叫作吲哚-3-甲醇的化合物，能使體內(nèi)一種重要的酶數(shù)量增加，幫助分解過多的雌激素而阻止 乳癌發(fā)生。

2、亞麻：其中包含了植物雌激素，能有效地降低體內(nèi)雌激素的負(fù)面影響。亞麻谷物是個不錯的選擇，或選擇兩湯匙的亞麻籽油調(diào)勻。

3、黑覆盆子：含有多酚，天然物質(zhì)，這種食物可以充分抑制癌細(xì)胞的生長。

4、椰菜和甘藍(lán)芽：有助于形成無機鹽，抑制腫瘤的生長。

5、紫葡萄和葡萄汁：富含類黃酮，能夠預(yù)防癌癥細(xì)胞的生長。1/4杯的葡萄干也能起到同樣的作用，是一份富含類黃酮的快餐，因此女性在生活中可以多食用一些這樣的食物。

6、蘿卜及胡蘿卜：胡蘿卜對人體的健康貢獻(xiàn)很大，蘿卜中含有多種酶，能消除亞硝胺的致癌作用；其木質(zhì)素能刺激機體免疫力。胡蘿卜攝入人體后轉(zhuǎn)化成維生素A，它能維持人體上皮組織的正常結(jié)構(gòu)和功能，使致癌物質(zhì)難以侵犯。

乳腺癌的發(fā)生并不是一個偶然的原因?qū)е碌?，都是可以追溯于生活和飲食的愿意。所以女性?yīng)該多吃蔬菜和瓜果，保持好的心情，保證充足的睡眠，只有這樣才能保持長期的健康。