2009年的8月，著名香港演員“大傻”成奎安因鼻咽癌擴(kuò)散，在香港病逝，終年54歲?！按笊怠钡娜ナ?，在社會上引起了很大反響，和肝癌、肺癌等比較“著名”的癌癥相比，鼻咽癌并不被大眾所了解。南方醫(yī)科大學(xué)腫瘤中心頭頸腫瘤外科金國萍主任介紹，鼻咽癌是指發(fā)生于鼻咽黏膜的惡性腫瘤，也是一種比較喜歡男性的疾病。中國是鼻咽癌發(fā)病率較高的地區(qū)，尤其是廣東、廣西、福建、湖南等地為多發(fā)區(qū)，發(fā)病年齡大多為中年人，亦有青少年患病者。

鼻咽癌為何成為“廣東癌”？

不同于其它癌癥，鼻咽癌主要見于黃種人，而我國正是鼻咽癌高發(fā)國之一，全世界80%的鼻咽癌都發(fā)生在我國，南方發(fā)病率高于北方，我國南方，如廣東、廣西、湖南、福建等省，和東南亞一些國家如菲律賓、馬來西亞是全世界鼻咽癌發(fā)病率最高的地區(qū)。廣東省又以廣州、佛山、肇慶等地區(qū)的發(fā)病率最高。每10萬男性中就有30～50個(gè)人患此病。成奎安是香港西貢南圍原居民，其老家在高發(fā)區(qū)之內(nèi)。

為何鼻咽癌好發(fā)于廣東？和其他癌癥一樣，鼻咽癌也是一種原因不太明確的癌癥。據(jù)分析，鼻咽癌的發(fā)病可能和EB病毒感染、環(huán)境與飲食以及遺傳因素有關(guān)。一些研究認(rèn)為廣州等南方地區(qū)鼻咽癌高發(fā)，和南方人喜歡吃咸魚有一定關(guān)系。

鼻咽癌早期癥狀不明顯

2004年，成奎安在印度拍攝《喜馬拉雅星》時(shí)突然吐血，回去一檢查，才知患上了鼻咽癌，而且已是晚期了。鼻咽癌早期可沒有明顯的癥狀，因而不容易被發(fā)現(xiàn)。

根據(jù)不同的鼻咽癌類型，癥狀表現(xiàn)也不盡相同，黏膜上的鼻咽癌易表現(xiàn)為鼻涕中帶血或吸鼻后痰中帶血，常發(fā)生在早晨起床后，從口中回吸出帶血的鼻涕，帶血量不多，常被病人疏忽。

而黏膜下的鼻咽癌，易表現(xiàn)為聽力受損，腫瘤堵塞或侵犯咽鼓管口可引起分泌性中耳炎，出現(xiàn)該側(cè)耳鳴、耳悶脹及聽力下降。如果成人單側(cè)反復(fù)發(fā)作或久治不愈的分泌性中耳炎，都應(yīng)想到鼻咽癌的可能。

此外，60%的鼻咽癌病人以無痛性頸上部淋巴結(jié)腫大為首發(fā)癥狀，專家特別提醒，很多人都是頸部有了很大的腫塊才到醫(yī)院看病的，成奎安就曾用“脖子里鴨蛋一樣大一個(gè)瘤”來形容自己的病情。有了明顯的癥狀才就診，約70%的病人已屬于晚期，難以治愈了。

鼻咽癌患者3個(gè)飲食禁忌

1、不宜吃高碘食物

鼻咽癌患者一定不要吃高碘食物，這對病情有很大的影響，如果吃了海產(chǎn)品，比如螃蟹、蝦、無鱗魚、海帶等，包括加碘食品和加碘鹽，腫塊會破潰。碘劑廣泛存在于海水中，碘劑能夠促使軟組織溶解，因此具有化痰作用，對于良性腫瘤和血管硬化有好處。

2、不宜飲酒

喝酒對于身體沒有好處，也是引發(fā)很多疾病的常見病因，專家指出：酒在中藥學(xué)里，歷來標(biāo)明有毒。不提倡引用，高濃度酒還會造成口腔、食道、胃的慢性損傷。任何濃度的酒都會造成血熱。尤其是喝藥酒，更容易造成血熱妄行。

3、不要吃辛辣

鼻咽癌患者最好不要吃辣的，患者在做菜時(shí)也不能放辣椒、姜、胡椒、生姜、生蒜等辛辣食物。辛辣發(fā)物極易造成血熱妄行。有些癌癥病人的病情總是控制不住，其原因就在于在家吃的飯菜，在飯館吃的飯菜，上街賣的飯菜等等都放了辛辣之物。

鼻咽癌飲食要注意三個(gè)原則

1、禁忌食物

鼻咽癌患者有一定的禁忌食物，比如：患者對于一些辛辣、熱的食物是禁止的，主要包括：不食辣椒、胡椒、茴香、韭菜、榨菜、羊肉、狗脊、鹿肉、雀肉、蝦蟹等性溫?zé)嶂?，慎用芥末，少用熱性補(bǔ)藥，煙酒亦當(dāng)戒之，以免生熱助火。

2、多喝水

對于鼻咽癌患者來說，患者一定要多喝水，這樣可以改善患者的病情，也可以喝淡飲料、果汁、牛奶等。主食應(yīng)以半流食或軟爛食物為好，副食方面要多吃新鮮蔬菜、水果，尤其要多吃胡蘿卜、荸薺、白蘿卜、蕃茄、山楂等果品。

3、飲食注意

出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?，耳聾口苦、急躁易怒等肝火上炎癥狀時(shí)，宜選清肝瀉熱、滋陰潛陽之品以減輕癥狀，如菊花代茶，炒決明子代咖啡，枸杞苗、李子、鮑魚、芥菜等，多選用清熱、解毒、養(yǎng)陰生津的食物。