結(jié)直腸癌通常稱為大腸癌，包括結(jié)腸癌與直腸癌，是常見的惡性腫瘤，其發(fā)病率不斷攀升。根據(jù)2012年公布的《中國腫瘤登記年報》，結(jié)直腸癌國內(nèi)發(fā)病率約為29.44/10萬，死亡率為14.23/10萬，部分發(fā)達(dá)城市的結(jié)直腸癌發(fā)病率已經(jīng)接近甚至高于發(fā)達(dá)國家水平。隨著我國城市化進(jìn)程、飲食結(jié)構(gòu)的西方化以及社會人口的老齡化，國內(nèi)結(jié)直腸癌發(fā)病率和死亡率將進(jìn)一步升高。

每天一頓肉發(fā)病率增3倍

與其他癌癥相比，結(jié)直腸癌是典型的生活方式病，其中肉吃多了特別容易得腸癌。專家介紹說，一個針對2000名患者的結(jié)腸鏡檢查情況分析發(fā)現(xiàn)，每天至少吃一頓紅肉者比不吃紅肉者的腸癌發(fā)病率高大約3倍。

這是因為，動物脂肪多為飽和脂肪酸，其可增加大腸中膽汁酸與中性固醇的濃度，對腸道黏膜有潛在的刺激和損害并改變大腸內(nèi)菌群，可能誘發(fā)腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生而致大腸癌?！耙虼艘话愣继岢俪约t肉，多吃白肉（如雞肉或魚肉）。”專家表示。

不吃肉同樣也會得腸癌

肉吃多了不可取，如果因為害怕得腸癌而不吃肉，則走向了另外一個極端，也不行。所以，“并不是吃肉越少，腸癌的發(fā)病率越低?！睂＜艺f道，國外一項對373名結(jié)直腸癌術(shù)后的患者進(jìn)行脂肪限制研究發(fā)現(xiàn)，將脂肪供熱限制在18%～22%之間的人，其4年后結(jié)直腸癌的復(fù)發(fā)率不但不降低而且有增高的趨勢，脂肪供熱比例在23.8%～26.4%其復(fù)發(fā)率最低，盡管要限制脂肪的攝入，但是過度限制脂肪同樣可能導(dǎo)致結(jié)直腸癌的發(fā)生。

常吃快餐當(dāng)心直腸癌

快餐食品包括漢堡、炸雞、牛肉餅、炸薯條、碳酸飲料等以高脂肪、高蛋白、高糖、少纖維素而著稱，容易吸收而很少殘渣，在西方倍受大眾青睞。又因其方便快捷而得到上班族喜愛。但高脂肪膳食促使肝膽汁分泌增多，膽汁中初級膽汁酸在腸道厭氧細(xì)菌的作用下轉(zhuǎn)變成脫氧膽酸及石膽酸，而脫氧膽酸和石膽酸是促癌物質(zhì)，日久刺激便形成直腸癌。因此，如果有長期高脂肪、高蛋白、低纖維的飲食習(xí)慣，又缺乏運動，那么直腸癌很容易找上門。

直腸癌的發(fā)生不是一朝一夕的事情，但是由于人們長期不重視自己的生活健康，最終導(dǎo)致了直腸癌的發(fā)生，在直腸癌發(fā)生初期一般是通過手術(shù)切除治療，在術(shù)后采用化療或中醫(yī)治療直腸癌來進(jìn)行輔助治療，通過中藥也是為了更好的控制直腸癌病情發(fā)展，緩解直腸癌癥狀，能夠更好的提高直腸癌的生活質(zhì)量，延長生存期。

9成腸癌可預(yù)防

好在，直腸癌屬于“生活方式癌”，也是少有的幾個可預(yù)防性惡性腫瘤之一。專家介紹，目前已經(jīng)明確飲食因素是影響大腸癌發(fā)生的重要因素，流行病學(xué)調(diào)查提示高動物蛋白、高脂肪、高糖和低纖維素飲食是其發(fā)病的主要因素，90%的大腸癌可以通過合理的飲食加以預(yù)防和控制。

預(yù)防腸癌，還是強(qiáng)調(diào)合理飲食，少食含有飽和脂肪酸的食物。在控制脂肪攝入量的同時，糧食也不宜過于精細(xì)。另外，每日堅持多飲水，保持大便通暢，養(yǎng)成定時排便的好習(xí)慣。經(jīng)常坐著工作的人，要增加活動量。

另外，早期發(fā)現(xiàn)大腸癌主要依賴于合理的篩查，而不是等出現(xiàn)癥狀后再進(jìn)行檢查。大便隱血檢查仍然是簡便廉價的檢查手段，如果出現(xiàn)隱血陽性等，建議進(jìn)一步通過腸鏡檢查。建議，40歲以后，每年應(yīng)該做一次大便隱血檢查，若陽性，每3-5年做一次腸鏡，防患于未然。