現(xiàn)在肺癌發(fā)病率一直在不斷升高，很多人十分重視肺癌的引發(fā)原因，希望可以做好對該疾病的避免工作。咱們都知道肺癌一旦到了晚期，治療根柢不管什么用了，只能盡力控制病情。

肺癌的發(fā)病是什么致使的呢？

1、女性更年期與肺癌的關(guān)系

更年期提早到來的婦女，也就是40歲或以下就停經(jīng)的女性，由于體內(nèi)雌激素缺乏，患肺癌的人比較少。相反，那些更年期來得較遲的女性，或者曾經(jīng)接受過適量雌激素補(bǔ)充的婦女，患肺癌的人數(shù)和幾率都比前者高。雖然女性何時停經(jīng)到底與肺癌有沒有明確關(guān)系，目前醫(yī)學(xué)界還沒有最后定論，但口服含有雌激素的保健品的做法，專家認(rèn)為不能提倡，因?yàn)闉E用雌激素不僅可能誘發(fā)肺癌，而且已經(jīng)證實(shí)與乳腺癌有密切關(guān)系。

2、吸煙與肺癌：吸煙可致使支氣管粘膜上皮細(xì)胞增生，進(jìn)而誘發(fā)鱗狀上皮化生致使肺癌。紙煙中富含苯并芘等多種致癌物質(zhì)，試驗(yàn)動物吸入紙煙煙霧或涂抹焦油可誘發(fā)呼吸道和皮膚癌腫，有吸煙習(xí)氣者肺癌發(fā)病率比不吸煙者高10倍。吸煙量大者發(fā)病率更高，比不吸煙者高20倍。這些年，女性和青少年吸煙人數(shù)也逐漸增加，所以女性和青少年發(fā)生肺癌的幾率也逐年增加。

3、二手煙使女性肺癌發(fā)病幾率大

人的呼吸系統(tǒng)直接與外界相通，所以肺癌的發(fā)病率并不由性別決定，而是與周圍環(huán)境質(zhì)量的好壞密切相關(guān)。因此，絕大多數(shù)男性肺癌患者和大多數(shù)女性肺癌患者的患病與吸煙有關(guān)。但其中很多女性患者并不吸煙，為何還會得肺癌？其實(shí)，無論是被動吸煙還是主動吸煙都會得肺癌，而且國外已有研究發(fā)現(xiàn)，被動吸煙所吸入的煙霧對人體的危害比主動吸煙還厲害，一些與吸煙者共同生活的女性，患肺癌的幾率就比正常人高出6倍！顯然，是二手煙讓女性肺癌患者激增！

4、大氣污染：一些有害的物質(zhì)可損害支氣管粘膜上皮，使其發(fā)生不典型增生，誘發(fā)肺癌。工業(yè)興旺國家，肺癌的發(fā)病率高，城市比村莊高廠礦區(qū)比居住區(qū)高，首要原因是因?yàn)楣I(yè)和交通興旺區(qū)域石油煤和內(nèi)燃機(jī)等燃燒后，和瀝青公路塵土發(fā)生的富含苯并芘致癌烴等有害物質(zhì)污染大氣，有關(guān)調(diào)查材料說明，大氣中苯并芘濃度高的區(qū)域肺癌的發(fā)病率也增高。

5、工作要素也是肺癌發(fā)生的首要要素，長期觸摸鈾鐳等放射性物質(zhì)及其衍化物，致癌性碳?xì)浠衔?，砷鉻、鎳銅、錫鐵、煤焦油、瀝青、石油、石棉、芥子氣等物質(zhì)，均可誘發(fā)肺癌首要是鱗癌和未分化小細(xì)胞癌。

6、肺部緩慢疾?。喝绶谓Y(jié)核矽肺塵肺等可與肺癌并存，這些病例癌腫的發(fā)病率高于正常人此外，肺支氣管緩慢炎癥，以及肺纖維疤痕病變，在愈合過程中可以致使鱗狀上皮化生或增生。在此基礎(chǔ)上有些病例可開展成為癌腫。

肺癌患者常見的四類食療方

1。蘆筍炒三絲

材料：青蘆筍300克、生香菇2朵、胡嘍卜絲70克、雞絲90克。

作法：蘆筍切段、香菇切細(xì)片備用。將所有材料炒熟或煮湯（用雞湯500CC）皆可。

效果：生血解毒、降血脂、抗癌，對抑制癌細(xì)胞增生，有不錯的功效。

2。水蜜桃百合甜湯

材料：鮮百合一顆、水蜜桃一顆。

調(diào)味料：冰糖少許。

作法：百合洗凈撥成一片一片、水蜜桃洗凈也切片狀備用。把材料等份分裝在小燉盅里面，加七分滿的水及少許冰糖，放電鍋內(nèi)燉煮即可。（外鍋放一杯水）

效果：百合潤肺止咳；水蜜桃是肺之果，對虛勞咳嗽的人，很有助益。若有糖尿病或怕胖的人，可不放冰糖。

3。紅蘿卜燒肉

材料：紅蘿卜300克、豬的腰邊肉300克。

調(diào)味料：醬油、糖各少許。

作法：紅蘿卜洗凈切成滾刀狀，豬肉切塊狀。豬肉先用沸水川燙，去腥去血水，再洗凈一次，然后加水及調(diào)味料，用小火燉到熟爛，再加入紅蘿卜煮10分鐘左右即可。

效果：紅蘿卜素有小人參之稱，可提高免疫力；它所含的B胡蘿卜素，對預(yù)防肺癌頗有功效。值得注意的是，紅蘿卜不要進(jìn)行過久的烹飪，防止破壞胡蘿卜本身的營養(yǎng)素，且一定要用含油脂的食物一起食用，才有利吸收。

4。山藥燉冬蟲夏草、紫河車

材料：冬蟲夏草、山藥、紫河車（份量請由中藥房的醫(yī)師，依個人需要量調(diào)配）。

作法：煎藥汁喝或與田雞、豬肺同燉也可。

效果：補(bǔ)肺氣、止咳喘、增強(qiáng)體力、益氣養(yǎng)血，肺癌的人，皆可以此方補(bǔ)肺。

腫瘤患者飲食原則

1。飲食原則：高蛋白、高維生素、低脂肪、能量適中，要注意營養(yǎng)合理，食物盡量做到多樣化，具體到每日應(yīng)該是半斤左右主食（應(yīng)包括部分粗糧）、1.5斤蔬菜、8兩水果、1個雞蛋、1袋奶、1至2兩豆制品、2至3兩肉及1.5 L水?？啥噙x用具有抗癌作用的食物，不吃陳舊變質(zhì)或刺激性的食物，少吃或不吃薰、烤、腌泡、油炸、過咸的食品。

2。放化療期間的注意事項(xiàng)：放化療前后避免給患者吃油膩的食物，飲食以清淡易消化為主，食欲較差時采用少食多餐的方法，將三頓飯變?yōu)榱D甚至八頓來吃，靠吃飯次數(shù)的增加來滿足每日的營養(yǎng)需求量。必要時可以選擇易消化的流食、半流食和軟飯，如稠米湯、蒸嫩蛋羹、牛奶、酸奶、鮮果汁、各種粥類、面條、餛飩、松軟的蒸食、果蔬湯、魚肉湯類（喝湯吃肉）、軟米飯、豆?jié){、豆腐腦等。如攝入量還是無法達(dá)到目標(biāo)喂養(yǎng)量，可以考慮應(yīng)用代餐產(chǎn)品（如某些腸內(nèi)營養(yǎng)制劑）替代一兩頓正餐或加餐來補(bǔ)充營養(yǎng)，只要患者胃腸道功能正常，應(yīng)盡可能選擇腸內(nèi)營養(yǎng)，當(dāng)腸內(nèi)營養(yǎng)實(shí)在無法改善營養(yǎng)不良時，則可附加腸外營養(yǎng)，迫不得已時選擇全腸外營養(yǎng)。

3。不要限制營養(yǎng)：腫瘤細(xì)胞是機(jī)體的瘋狂掠奪者，無論人體的營養(yǎng)狀況如何，它們都會因其自身的生長特性強(qiáng)勢攫取人體的營養(yǎng)，如果營養(yǎng)不足，首先餓死的絕對不會是腫瘤細(xì)胞，而是正常組織。因此，試圖以減少營養(yǎng)來阻止腫瘤生長的做法是錯誤的。事實(shí)上，很多腫瘤病人最后死于臟腑功能的衰竭，都與正常組織失于營養(yǎng)密切相關(guān)。所以，患者需要補(bǔ)充一些身體需要的高質(zhì)量蛋白質(zhì)。