鼻咽癌為我國多發(fā)腫瘤之一，在頭頸部惡性腫瘤中發(fā)病率占首位。特別是廣東地區(qū)高發(fā)率居全國之首。鼻咽癌的發(fā)病年齡大多在40歲～60歲之間，男性多于女性。鼻咽癌的病因可能與下列因素有關(guān)：

①EB病毒感染

②環(huán)境與飲食：環(huán)境因素也是誘發(fā)鼻咽癌的一種原因在廣東調(diào)查發(fā)現(xiàn)鼻咽癌高發(fā)區(qū)的大米和水中的微量元素鎳含量較低發(fā)區(qū)為高在鼻咽癌患者的頭發(fā)中鎳含量亦高動物實驗表明鎳能促進(jìn)亞硝胺誘發(fā)鼻咽癌也有報道食用咸魚及腌制食物是中國南方鼻咽癌高危因素且與食咸魚的年齡食用的期限額度及烹調(diào)方法有關(guān)

③遺傳因素：鼻咽癌病人有種族及家族聚集現(xiàn)象如居住在其他國家的中國南方人后代仍保持著高的鼻咽癌的發(fā)病率這提示鼻咽癌可能是遺傳性疾病

鼻咽癌的治療方法有哪些？

1、手術(shù)治療

癌癥治療，如果能手術(shù)切除，當(dāng)然是最好的，但手術(shù)也僅僅適用于早期未發(fā)生轉(zhuǎn)移的癌癥，對于那些中晚期已經(jīng)發(fā)生轉(zhuǎn)移的患者卻無能為力。且鼻咽癌生長位置特殊，鼻咽腔部位狹小，鄰近有許多重要器官，所以手術(shù)治療難度大，一般不可取。

2、化放療

在我國，放化療是常用的治療鼻咽癌的方法之一，放化療在治療上也確實有一定的作用。但是由于放化療藥物對患者的正常細(xì)胞和組織有嚴(yán)重的刺激性和毒性，也就是鼻咽癌放化療的副作用很大，所以患者常常為了鼻咽癌化療的副作用而煩惱，甚至不敢接收鼻咽癌化學(xué)治療方法。

增進(jìn)食欲，減少嘔吐

屬脾胃虛寒者可選食生姜、大棗、芥菜、胡椒、香菜、茭白、洋蔥、菜心、乳鴿、羊肉等；屬脾虛熱者可選食冬瓜、白瓜、白扁豆、赤小豆、綠豆、枸杞菜、芹菜、莧菜、蓮子等。

恢復(fù)造血功能

恢復(fù)造血功能可選食牛奶、雞蛋、豬肝、烏雞、胎盤、紅棗、黑木耳、核桃、黑芝麻、海參、發(fā)菜等。改善肝腎功能可選用清肝、柔肝的食物，如枸杞菜、牛奶、胡蘿卜、蓮子、薏苡仁、淮山、山楂、苦瓜、冬瓜、香蕉、西瓜、石榴等。

3、生物免疫治療

針對于中晚期鼻咽癌患者，我們應(yīng)該以控制癥狀，穩(wěn)定病情，延長生命為原則的。北京腫瘤生物治療中心專家介紹說，鼻咽癌晚期的治療，對于延長患者生命具有重要臨床意義，只有根據(jù)患病者的病情發(fā)展程度以及患者的自身免疫能力選擇科學(xué)規(guī)范治療方法才是成功治療鼻咽癌的關(guān)鍵。臨床上對于中晚期鼻咽癌治療多采用生物免疫治療聯(lián)合放、化療進(jìn)行綜合治療，效果最好。

4、鼻咽癌中醫(yī)的食療偏方

豬肉蜜膏

組成：半肥半瘦豬肉1000克，蜂蜜500克

制法：將豬肉洗凈切成小塊，加水適量，煮至豬肉熟爛，去渣后加入蜂蜜，連成蜜膏即可

功效：滋陰生津，利咽潤燥

用途：適用于鼻咽癌患者放療時或放療后出現(xiàn)口腔黏膜潰瘍，吞咽困難，咽干舌燥，聲音嘶啞

用法：佐餐食用，每日食用3次，每次含咽10克

桂圓膏

組成：桂圓肉120克，黨參250克，沙參150克，蜂蜜適量

制法：將桂圓肉、黨參、沙參放入鍋中，加清水適量浸泡后，煎煮20分鐘取藥汁1次，加清水再煮，如此共取藥汁3次。將3次所得藥汁合并，用小火煎熬濃縮至黏稠如膏時，加入蜂蜜，煮沸即關(guān)火，冷卻，裝瓶即可

功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血，生津潤燥，清熱養(yǎng)陰

用途：適用于鼻咽癌患者日久體虛，或手術(shù)后及放化療后身體虛弱，白細(xì)胞減少者。

用法：用沸水沖化頓服。每日3次，每次50克，連食7～10日

金銀花露

組成：金銀花50克（鮮品加倍），蜂蜜50克

制法：將金銀花加清水2碗，加蓋，小火煎煮取汁一碗，趁熱加蜜，滾開后撤火，冷藏儲存

功效：疏風(fēng)散熱，和中潤肺

用途：適用于鼻咽癌

用法：每次服2湯匙，每日2～3次

桂圓疏果飲

原料 桂圓肉、葡萄和藕適量

制作 將葡萄與藕分別榨汁，等量混合；桂圓肉溫水洗凈

服法 先口中細(xì)嚼桂圓肉，再飲葡萄汁與藕汁混合飲汁，順便咽下桂圓肉，每日數(shù)次

功用 有助于改善放療后的咽部干燥癥狀