在臨床上，多數(shù)胰腺癌患者確診時(shí)已是晚期。專家指出，這與胰腺位于人體腹部深處，早期癥狀不典型，易被忽視有關(guān)；另外，因其易出現(xiàn)類似胃痛之類的腹痛癥狀，臨床上易誤診為慢性胃病。為此，專家提醒，經(jīng)常出現(xiàn)腹脹、腹痛、惡心、消化不良等癥狀的“胃病”患者久治不見效時(shí)，一定要到醫(yī)院仔細(xì)檢查，排除胰腺癌的可能。

胰腺癌早期癥狀

1、食欲減退和消瘦

也是胰腺癌的常見表現(xiàn)。腫瘤常使胰液及膽汁排泄受阻，因此影響患者食欲且有消化吸收不良，致體重明顯減輕。

2、上腹部不適及隱痛

這是胰腺癌最常見的首發(fā)癥狀。胰腺腫瘤常致胰管或膽管梗阻，盡管尚未引起黃疸但膽汁排泄不暢，但是由于膽道內(nèi)壓力升高膽管及膽囊均有不同程度的擴(kuò)張，所以患者可覺腹部不適及隱痛。以往強(qiáng)調(diào)胰頭癌的典型癥狀是無痛性黃疽，實(shí)際上無痛性黃疽作為首發(fā)癥狀僅出現(xiàn)10%至30%的患者，腹痛在胰頭癌患者還是很常見的癥狀，至于胰體尾部癌腹痛發(fā)生率更高，且可由于累及腹腔神經(jīng)叢而呈顯著的上腹痛和腰背痛，需要指出的是這種癥狀的出現(xiàn)常提示病變已進(jìn)入晚期。

3、腹部腫塊

胰頭癌除致梗阻性黃疸外亦常致膽囊腫大，可在右上腹清楚捫及，梗阻性黃疽伴膽囊腫大常提示壺腹周圍腫瘤，晚期胰腺癌者可出現(xiàn)上腹固定的腫塊。

4、梗阻性黃疸

是胰頭癌的突出表現(xiàn)。腫瘤部位若靠近壺腹周圍黃疸可較早，出現(xiàn)黃疽常呈持續(xù)，且進(jìn)行性加深，大便色澤變淡，甚至呈陶土色，皮膚黃染呈棕色或古銅色，有皮膚瘙癢癥。

5、其他

腹水、惡病質(zhì)及肝肺或骨骼轉(zhuǎn)移等表現(xiàn)。

6種水果預(yù)防胰腺癌

1、獼猴桃：含豐富的維生素，尤其是維生素c的含量之高是橘子的4～12倍，是蘋果的30倍、葡萄的60倍。獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內(nèi)致癌的“亞硝胺”生成的活性物質(zhì)，因而具有良好的抗胰腺癌作用。

2、梨：梨里含有胡蘿卜素、維生素B2、維生素C等都具有一定的防胰腺癌作用，其具有生津、潤燥、清熱、化痰作用。

3、草莓：在抗胰腺癌水果中，草莓的作盡位居首位。新鮮草莓中含有一種奇妙的鞣酸物質(zhì)，可在體內(nèi)產(chǎn)生抗毒作用，阻止癌細(xì)胞形成。此外，草莓中還有一種胺類物質(zhì)，對(duì)預(yù)防血液病也能起到很好的效果。

4、杏：適宜胰腺癌患者食用，杏是維生素B17含量最豐富的果品，而維生素B17是極為有效的抗癌物質(zhì)，對(duì)癌細(xì)胞具有殺滅作用。

5、蘋果：蘋果中有一種非常有用的成分——多酚，能夠抑制胰腺癌細(xì)胞的增殖。食用蘋果多酚水溶液，有比較好的抗癌功效。

6、葡萄：尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜蘆醇都是天然抗氧化劑，也有抑癌功效，可抑制胰腺癌細(xì)胞惡變、破壞白血病細(xì)胞的復(fù)制能力。

預(yù)防胰腺癌需少吃糖

飲食中如果有大量的糖類和加糖的食物會(huì)增加胰腺癌發(fā)病的可能。與不喝飲料的人群相比，每天飲用兩種或更多飲料的人群來說，他們胰腺癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)高達(dá)93%。

雖然食用水果是健康的，但是食用加糖水果湯或是燴制的水果會(huì)有51%的患病風(fēng)險(xiǎn)。越來越多的信息表明，對(duì)于那些大量飲用碳酸飲料和果汁的人來說，其患胰腺癌的可能性極高。

糖可能是引發(fā)胰腺癌的最重要的因素，日常飲食中所含的糖越多，體內(nèi)的血糖含量就越高，這將增加人體胰腺的工作負(fù)荷。為了應(yīng)對(duì)不斷增大的工作量，人體內(nèi)會(huì)增加大量的胰腺，結(jié)果導(dǎo)致癌癥的產(chǎn)生。降低患胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)只有一個(gè)辦法，就是減少人們特別是小孩子對(duì)甜食和碳酸飲料的依賴。