目前我國肝癌的危險因素有以下幾種：病毒性肝炎、進(jìn)食黃曲霉菌及其霉素污染的食物、化學(xué)致癌物質(zhì)、水源污染、飲酒等，此外，疾病因素、遺傳因素以及營養(yǎng)因素也有影響。

肝癌的早期癥狀有哪些？

1、肝癌的早期癥狀一般無癥狀，肺癌患者早期約有1/3以上的肺癌患者無任何明顯的早期癥狀，只能依靠定期檢查才能及早發(fā)現(xiàn)其病變。這是比較麻煩的癥狀表現(xiàn)，因為很多肺癌患者都沒有定期檢查身體的習(xí)慣，很多都是在身體出現(xiàn)嚴(yán)重癥狀時才會想到去醫(yī)院檢查，但那時的病情往往都已經(jīng)開始惡化，對于治愈的希望一般都不大，因此，養(yǎng)成定時檢查身體的習(xí)慣，發(fā)現(xiàn)病癥及時檢查確診。

2、肝癌患者的聲音嘶啞，這是肺癌的最重要的一個早期特征，也是近年來國內(nèi)外專家們在探尋中的一個新發(fā)現(xiàn)。聲音嘶啞可發(fā)生于咽喉炎、感冒和急性支氣管炎，甲狀腺手術(shù)，咽部手術(shù)，也可發(fā)生于發(fā)聲不當(dāng)和講話過度甚至大量吸煙飲酒之后。因此，這也是屬于患有了肝癌的早期癥狀表現(xiàn)。

3、肝癌的早期癥狀有些如咳嗽，胸痛，咯血等，均缺乏特征性，而聲音嘶啞則有一定的特異性。據(jù)統(tǒng)計，約有20%—30%的肺癌患者可在疾病的不同時期包括早期內(nèi)出現(xiàn)聲音嘶啞，其中中央型肺癌可高達(dá)40%。

4、發(fā)熱，相當(dāng)一部分的肝癌患者會出現(xiàn)出汗、發(fā)熱。多數(shù)發(fā)熱為中低度發(fā)熱，少數(shù)患者可為高熱，在39℃以上，一般不伴有寒戰(zhàn)。肝癌的發(fā)熱多為癌性熱，這是因為腫瘤組織壞死后釋放致熱原進(jìn)人血液循環(huán)所致。腫瘤患者由于抵抗力低下，很容易合并感染，亦可出現(xiàn)發(fā)熱，與肝癌的癌性發(fā)熱有時不易區(qū)別，需結(jié)合血象并觀察抗菌治療是否有效才能判定。

5、下肢水腫，肝癌伴腹水的患者，常有下肢水腫，輕者發(fā)生在踝部，嚴(yán)重者可蔓延至整個下肢。臨床上曾見到有的患者下肢高度水腫，水液能從大腿皮膚滲出。造成下肢水腫的主要原因是腹水壓迫下肢靜脈或癌栓阻塞，使靜脈回流受阻。輕度水腫亦可因血漿白蛋白過低所致。

研究發(fā)現(xiàn)，蔬菜、水果攝入能降低癌癥的危險性。那么，哪些食物可以預(yù)防肝癌？

1、奶制品

醫(yī)學(xué)研究證明，在控制喝酒的情況下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的幾率將減少78%。目前小孩已經(jīng)養(yǎng)成了食用奶制品的習(xí)慣，但成年人中食用奶制品的還為數(shù)不多，不妨加以改進(jìn)。

2、“三筍”

三筍，即竹筍、萵筍和蘆筍。專家提示日常多吃這三種食物，可降低肝癌的發(fā)生率，而且還美味可口。

3、胡蘿卜、柑橘

蔬菜和水果對肝臟的保護(hù)作用是由其中的維生素、礦物質(zhì)、纖維等之間的相互作用產(chǎn)生的。綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆和柑橘類水果的預(yù)防作用最強(qiáng)。董菁 博士建議，每天應(yīng)吃五種或五種以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐時再吃兩份以上蔬菜，這樣一天總攝入量約400-800 克，可使你患肝癌的危險性降低20%。

4、鐵觀音

閩南人愛喝茶，這對防肝癌很有益，尤以閩南一帶常見的鐵觀音為最佳，雨前龍井也不錯。