很多患者在治療鼻咽癌的時候，進行放療治療以后，身上開始出現(xiàn)皮膚潰爛的現(xiàn)象，這個就是放療后的一種危害或者說是后遺癥，也是與患者自身體質(zhì)有著一定的關系，所以這個時候不要害怕，因為這是可以通過飲食來控制的，那么鼻咽癌放療后皮膚潰爛是要怎么注意飲食的呢？

鼻咽癌患者應多飲水，喝淡飲料、果汁、牛奶等。飲食口味要清淡甘潤，又不宜過飲生冷，以免生寒傷胃，口含話梅、羅漢果、橄欖、青果等，可刺激唾液分泌，減輕干燥癥狀。副食方面要多吃新鮮蔬菜、水果，尤其要多吃胡蘿卜、荸薺、白蘿卜、蕃茄、蓮藕和白梨、柑桔、檸檬、山楂等果品。

患者應忌食辛、熱之品，如不食辣椒、胡椒、茴香、韭菜、榨菜、羊肉、狗脊、鹿肉、雀肉、蝦蟹等性溫熱之物，慎用芥末，少用熱性補藥，煙酒亦當戒之，以免生熱助火。

多選用清熱、解毒、養(yǎng)陰生津的食物。不論何期、何證，均應注意食品的多樣及烹調(diào)的考究，以利于患者攝入足夠的營養(yǎng)素。

鼻咽癌患者多屬氣血不足，毒火上炎，食欲極差，所以鼻咽癌飲食應刺激食欲，增加攝入是保證治療的根本措施。調(diào)配飲食又應以滋潤適口、芳香化濁為好，如冰糖苡米粥、香菜清燉大鯉魚、鮮石榴、鮮烏梅、廣柑、香櫞、菠蘿、青梅、菱角、荸薺、白梨等。

鼻咽癌飲食，應配餐輔食應少用生濕化痰、粘膩重濁、肥甘醇釀，可選用有化痰散結功效的食品，如海帶、紫菜、龍須菜、海蟄等。出現(xiàn)頭暈目眩，耳聾口苦、急躁易怒等肝火上炎癥狀時，宜選清肝瀉熱、滋陰潛陽之品以減輕癥狀，如菊花代茶，炒決明子代咖啡，食用苦丁茶、黃花菜、苦瓜、枸杞苗、李子、鮑魚、芥菜等。

雖然鼻咽癌放療之后皮膚開始爛，會對患者的心理和精神造成很大的沖擊，心情不好對身體肯定是有影響，所以在出現(xiàn)這種癥狀以后，患者的家屬要及時調(diào)整患者的飲食習慣，按照上述文中的飲食注意給患者進行飲食，相信不久慢慢的就可以恢復，也希望患有鼻咽癌的患者都能夠康復。