大腸癌在腺瘤性息肉病人中的發(fā)生率比無腺瘤的要高5倍，大范圍的研究也都表明高含量的維生素D攝入可以降低大腸癌的風險，5。原味酸奶有一些研究證據(jù)表明富含鈣和維生素D的飲食里面可以幫助組織大腸息肉的形成。

老吃腌菜易得腸癌

腰鼓故鄉(xiāng)安塞縣是全國消化系統(tǒng)腫瘤監(jiān)測點之一，經(jīng)過30多年的跟蹤調查研究發(fā)現(xiàn)，當?shù)叵到y(tǒng)腫瘤相對高發(fā)。分析發(fā)現(xiàn)，這里的寒冷季節(jié)長達半年左右，新鮮蔬果供應不足，人們的膳食纖維攝入明顯不夠，加上腌菜吃得多，其中的亞硝酸鹽含量非常高，這都是消化道腫瘤尤其是大腸癌的誘因。

哪些人群容易患的大腸癌

1。腺瘤性息肉患者

息肉主要分為腺瘤性和增生（炎癥）性兩大類。已經(jīng)確知腺瘤性息肉，尤其是多個的息肉容易癌變，大腸癌在腺瘤性息肉病人中的發(fā)生率比無腺瘤的要高5倍！

2。潰瘍性結腸炎者

潰瘍性結腸炎發(fā)生癌變比常人高5～10倍，如在尚未成年時就發(fā)病，病變一直活動，范圍廣泛，病期在5年以上者，癌變危險性更大。

3。盆腔接受過放射治療者

多為卵巢、子宮癌患者，其直腸癌發(fā)生率比一般人高4倍。直腸癌的發(fā)病多在放療10年之后，尤見于放療劑量較大的病人。

4。膽囊切除者

行膽囊切除術以后及行近端小腸與遠端小腸吻合術后的病人，由于有毒性的次級膽酸直接進入結腸刺激腸黏膜，增加了患結腸腺瘤性息肉和癌的危險性。

5。有腸癌家族史者

有家族史者大腸癌的發(fā)生率比無家族史者高3倍，可能與相同的飲食習慣有關。

三種方法預防大腸癌

三十歲后每年一次腸道體檢

對付癌癥的最好辦法就是預防，30歲后每年做一次大腸癌篩查很有必要。尤其是三類高危人群：肥胖、高蛋白高熱量低纖維飲食人群；有大腸癌家族史的人群；結腸息肉病史、家族史的人群。

如果出現(xiàn)大便習慣和性狀改變，如便秘、腹瀉、便血（尤其是血與大便混合）、泡沫樣大便等情況，要及時到醫(yī)院做檢查。檢查手段有大便隱血實驗（成本低）、直腸指檢（方便）、腸鏡檢查（可直接到達病變部位，同時可做活檢）。

每天三種高纖維果蔬

很多大腸癌患者的飲食結構都不合理，高蛋白、高熱量、低纖維，吃的太細，容易產(chǎn)生便秘，大便在腸道內停留時間過長，其中的毒素就更容易被腸道吸收，從而引起病變。因此，預防大腸癌要減少精細食物的攝入，多吃粗纖維食物。堅持每天至少吃三種高纖維果蔬，如芹菜、西蘭花、韭菜、菌菇類、紅薯、玉米、蘋果等。

每天運動三十分鐘

大腸癌在白領中的發(fā)病率上升很快，和久坐、運動少有很大關系。運動少，腸胃蠕動慢，會增加腸道癌變風險。

經(jīng)常鍛煉可以顯著降低腸癌危險。每天運動30分鐘就可以使容易癌變的腸道息肉減少三分之一。每天至少進行三十分鐘中等強度的鍛煉，如快步走，以稍微感覺有些大喘氣為宜。