胃癌是國內主要的惡性腫瘤疾病之一，早期胃癌的判斷的標準不是因為面積的大小和是否有局部淋巴結轉移，而是因為它的深度。胃癌疾病的分布比較的廣，死亡率也占所有惡性腫瘤疾病的十分之一左右，在各類癌癥疾病的死亡率占首要位置，胃癌疾病隨著人們的生活水平的提高而發(fā)病率在不斷的提升。

早期的胃癌疾病沒有明顯的癥狀表現，隨著病情的發(fā)展而出現非特異性的癥狀表現

1、常見的胃癌早期表現有：食欲減退 早期胃癌往往是突然性地表現為食欲不振和厭油膩。這要與肝炎相區(qū)別。肝炎常有轉氨酶升高以及發(fā)燒乏力、尿黃呈濃茶色、黃疸等全身癥狀。上腹部不適及飽脹 常有一種腹部燒灼、嘈雜及飽脹感，飯后尤其明顯，并且隨著病情發(fā)展，癥狀日益加重。這些癥狀要與消化不良和慢性胃炎相區(qū)別。

2、消化不良常有飲食不慎，暴飲暴食的歷史，而慢性胃炎往往有反復發(fā)作的病史。

3、惡心、暖氣、反酸及嘔吐 胃癌病灶位于胃出口處的幽門部時，惡心最明顯。若胃出口被完全堵塞，就會暖出一種酸臭或蛋臭的氣味，或出現嘔吐，嘔吐物多為宿食和胃液。

4、上腹部隱痛 早期胃癌的疼痛無定時，或表現為持續(xù)隱痛，而不像胃潰瘍或十二指腸潰瘍那樣有較明顯的飯后痛或飯前痛的特點。若病人原思有胃、十二指腸潰瘍病，其疼痛的規(guī)律性可以突然改變，且原治療潰瘍病有效的藥物突然變得無效或效果明顯降低。

預防胃癌需注意8點

1、少吃或不吃腌菜

腌菜中含有大量的亞硝酸鹽和二級胺，在胃內適宜酸度或細菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，這類化合物是很強的致癌物質。所以食品要新鮮，提倡冰箱冷藏。

2、不吃或少吃煙熏和油煎食物

熏魚和熏肉中含有大量的致癌物質，如3-4苯并芘和環(huán)芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重復使用的高溫食油中也含有此類致癌物質，應盡量少食用。

3、不吃霉變的食物

日常生活中常常會遇到發(fā)霉變質的食品，霉變是由污染霉菌所引起，霉菌中有些是產毒真菌，是很強的致癌物質，同時某些食物在產毒真菌作用下產生大量的亞硝酸鹽和二級胺，進入機體后在一定條件下，胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。

4、不吸煙、少飲酒

吸煙與胃癌也有一定的關系，煙霧中含有苯并芘、多環(huán)芳香烴、二苯并卡唑等多種致癌或促癌物質，是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身雖不是致癌物質，但烈性酒會刺激胃粘膜，損傷粘膜組織，促進致癌物質的吸收，如果飲酒同時吸煙，其危害性更大。因為酒精可增強細胞膜的通透性，從而加強對煙霧中致癌物質的吸收。

5、要養(yǎng)成良好的飲食習慣

若飲食不定時定量、暴飲暴食、進食過快過燙，對胃是一個損傷性的刺激，與胃癌的發(fā)生有一定的關系。同時，食鹽攝入量大，進餐時好生悶氣與胃癌也有關系。

6、多吃新鮮蔬菜和水果

多吃含維生素A、B、E的食物，適當加強蛋白質攝入，以利保護胃粘膜。

7、保護食用水的衛(wèi)生

因為被污染的水源中含多種致癌的金屬離子，所以一定要用正規(guī)的自來水，農村地區(qū)盡量使用井水。

8、積極治療癌前病變

萎縮性胃炎與胃癌有較密切的關系，是癌前病變；由胃潰瘍惡變的胃癌占5-10%；胃多發(fā)性腺瘤性息肉的癌變較單發(fā)性息肉多見，息肉直徑超過2cm顯示有惡變傾向；惡性貧血與胃癌也有一定的關系。所以患萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃多發(fā)性腺瘤性息肉、惡性貧血的人，必須經常到醫(yī)院檢查治療，消除癌前病變，預防胃癌的發(fā)生。