對(duì)于食道癌我們都不再陌生了，而對(duì)于食道癌放療期的食譜你有所了解嗎？放射治療是食管癌的主要治療手段之一，因?yàn)橥萄世щy營養(yǎng)不良，中間的放射反應(yīng)的患者。因此，飲食護(hù)理好逐步放療醫(yī)生的關(guān)注，也成為前提和保證放療順利進(jìn)行。以下總結(jié)食管癌放療病人的飲食護(hù)理。

食道癌放療期的食譜

1、食管癌患者吃普通食物，大米，半流體和流體。應(yīng)根據(jù)病情和消化吸收能力。放療前能順利的病人飲食嚴(yán)格控制，如食品，液體，不能強(qiáng)迫病人吃不或幾乎不吃的食物。因?yàn)樘菏彻莒`活性差，擴(kuò)張是有限的；局部黏膜損傷中斷，放療可能導(dǎo)致粘膜水腫，如果不吃，只會(huì)讓病人吃更多的困難。特別是食管鋇餐檢查對(duì)食管癌患者的毛刺應(yīng)重視。

2、多食流質(zhì)和半流質(zhì)食物。放、化療后，機(jī)體受損，絕大多數(shù)患者有惡心、嘔吐等癥狀，消化器給予其流動(dòng)和半流食能減少，食物在胃中逗留時(shí)間，患者負(fù)擔(dān)減輕的消化器。蔬菜和水果，其中，魚和鳥類方面，雜糧，牛奶，這四種食品可以供給機(jī)體充分的熱量、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。每個(gè)食管癌病人都應(yīng)囑其少渣食物，細(xì)而爛，以免引起食物梗阻。

3、少吃多餐。把身體修復(fù)受損的化療，但需要比正常人更多的能量，食欲不佳的患者，需要吃一日三餐。注意補(bǔ)充微量元素，以提高人體自身的免疫能力，可預(yù)防和控制的目的。這需要病人的谷物如玉米，適度消費(fèi)的小米，等。惡心，嘔吐一些放射治療食管癌患者，以減少反應(yīng)可少食多餐；不要喝太多的水，吃的時(shí)候，一個(gè)小時(shí)飯前喝盡可能少；不吃甜食，油膩或油炸的食物；吃咀嚼，使食物易于消化。

4、保護(hù)食道黏膜，專家強(qiáng)調(diào)，避免進(jìn)食高鹽、過硬、過燙、酸辣的食物，避免暴飲、暴食，必要時(shí)可少食多餐，要定時(shí)定量，吃易消化的飲食。保持飲食平衡，要維持正常的營養(yǎng)水平，最好的辦法就是保持平衡膳食。要求病人進(jìn)食高熱量、優(yōu)質(zhì)蛋白、富含維生素的食物，如魚類、奶類、香菇等，還應(yīng)多食新鮮蔬菜，以綠葉蔬菜為好。

5、食道癌放療后飲食的注意事項(xiàng)

1）、禁吃油膩油炸后的食品：患者的食物盡量的應(yīng)該吃一些味道比較鮮美，而且有營養(yǎng)的食物，還應(yīng)該盡量的多吃一些高蛋白高能量以及還有豐富含量的維生素的食物；

2）、出現(xiàn)食管吞咽困難情況的：可以使患者食用一些比較容易消化和容易吸收的食物為主，而且還應(yīng)該盡量避免在長(zhǎng)期時(shí)間內(nèi)都吃一種飲食，為了預(yù)防患者出現(xiàn)便秘的情況。還可以盡量的使患者吃一些嬰兒糊以及芝麻糊還有蒸蛋羹等流食。